關鍵字:包裝食品
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綠茶多多最甜 全糖大杯14塊方糖下肚
健康養生 / 生活保健84世界衛生組織建議,游離糖攝取量應低於攝取總熱量10%,最好能夠低於5%。健康體重60公斤的成人、輕度工作者,每日所需熱量約1800大卡,每日游離糖熱量不超過攝取總熱量5%計算,相當於不超過90大卡,即22.5公克的糖,約4到5顆方糖。 -
喉嚨痛吃八仙果舒緩 消基會:當心防腐劑成分
醫藥衛生 / 醫藥話題5282日前,消基會對市售八仙果進行檢測,分別在中藥行、蔘藥行及零售市場等地購買,共計20件樣品,其中7件為包裝食品,13件為散裝,進行價格、標示調查、甜味劑、防腐劑、鈉含量、人工色素及含西藥等測試。調查結果發現,7件包裝樣品食品添加物的標示並不完善,也無法判別內容物是否有使用食品添加物。
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男子A型肉毒桿菌中毒 疑似醃辣螺、XO醬染菌
醫藥衛生 / 醫院情報46疾管署副署長周志浩說明,這名男性個案在出現吞嚥困難症狀後的隔天即前往就醫,並轉診至北部某醫院住院治療,住院中陸續出現吞嚥困難、眼肌麻痺、四肢無力、呼吸困難等症狀,通報為疑似肉毒桿菌中毒。
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食品新制上路 反式脂肪、基改、過敏原須標示
健康養生 / 健康新知2428食藥署食品組組長潘志寬說明,包裝食品中的非共軛式反式脂肪(酸)總和,無論是天然動物來源,還是人工產生的氫化植物油,總量達到0.3%,必須標示含量,低於0.3%者可標示0。
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基改標示新制即將上路 原料逾3%需註明
健康養生 / 健康新知49潘志寬說明,相較於現行的基因改造食品標示規範,標示新制擴大實施範圍,將現行包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品。非基因改造食品原料非有意攙入基因改造食品原料超過3%,即視為基因改造食品原料,須標示「基因改造」等字樣,較現行5%規定嚴格。
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毒茶風暴接二連三 手搖杯擬標示熱量、原料產地
健康養生 / 營養美食44食藥署長姜郁美強調,事件爆發後,稽查47個國家進口的茶葉,把抽驗比率全提高到100%、逐批檢驗。如果清查3批次皆合格,才會調降比率,一旦查出不合格,將持續逐批檢驗。 -
先說我是誰 減少失智長者發脾氣
醫藥衛生 / 慢性疾病1998台灣失智症協會政策專員陳國忠指出,不少家屬抱怨,過年期間孫子們到家中探望失智長者,長者卻莫名其妙大發脾氣。其實,這主要是因為長者可能已經忘了晚輩是誰,若一直追問反而很容易讓長者不悅,建議晚輩主動告訴長者「我是XXX」,就能避免尷尬的情況發生。
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北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知47顧及消費者採購年節食品的安全衛生,台北市政府衛生局於農曆年前,針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。