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吃出免疫力越高越好? 營養師:免疫力失衡反而更傷身
健康養生 / 生活保健2638營養師劉學民說明,人體的免疫系統是一個蹺蹺板,如果免疫力低,當然會容易受病毒感染,小病不斷,感冒不容易痊癒;但很多人以為食用人蔘、靈芝或是多醣體等補品,能提高免疫力,食用過多補品的結果,可能使免疫力失衡,造成嚴重過敏或影響自體免疫。 -
元宵節吃湯圓你愛哪味? 包餡有甜、有鹹網友票選出爐
健康養生 / 消費生活2724台灣人在冬至、元宵節等節慶都會吃湯圓,不過隨著天氣逐漸轉冷,許多民眾都會選擇來碗熱呼呼的湯圓暖暖身子,節日以外也會吃。市面上也出現各式口味的包餡湯圓,除了最熟悉的「芝麻」、「花生」外,還有哪些創意新口味受到民眾歡迎呢? -
開工第3天你還在厭世嗎? 快來檢測工作壓力是否超標
醫美減重 / 精神健康2912通常壓力來源可分成:外在壓力事件(工作、人際關係、親人的照顧等)、內在壓力事件(自我要求、對於未來的憂慮),審慎評估自己的壓力源頭是什麼,並從中找到壓力源頭與梳理相關的思維。 -
吃太胖晉升「圓宇宙」? 網友推這運動瘦得健康又有型
醫美減重 / 體重管理3160年節期間,團圓飯不外乎都是大魚大肉,加上各種涮嘴的餅乾糖果,許多民眾在年假期間體重就這樣不知不覺上升。為了維持好體態,不少人會在年後運動及飲食控制瘦身,而到底網友熱議的瘦身運動有哪些?還有到底要怎麼吃才能瘦呢? -
海大副教授教你「買魚」秘訣 享受美味鮮魚就該這樣挑
健康養生 / 消費生活3391海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘表示,魚隻的鮮度辨別必須同時搭配眼觀、鼻嗅、指觸與耳聽,也就是觀察顏色與光澤、嗅聞氣味與溫度、觸摸軟硬彈性與濕潤,同時聽聽市場或攤販怎麼說。 -
年菜這樣吃虎年不怕虎背熊腰 5大慢性病也有飲食守則
健康養生 / 營養美食3442亞東醫院營養科陳煌其營養師提醒,過年期間飲食的選擇是相當重要的,避免攝取過多的熱量造成肥胖,只要記得把握3低1高(低油、低糖、低鹽、高纖)的飲食原則,就可以開心健康過好年。 -
過年圍爐掌握2大原則吃不胖 年菜、零食熱量不可輕忽
健康養生 / 營養美食30722大飲食要訣 過年吃飯享受美食不長胖,要訣1,正餐要多吃蔬菜,多攝取蔬菜、蛋白質,可以幫助提升飽足感,當正餐有吃飽,就不容易額外再吃零食;要訣2,零食先抓好食用份量,建議可以拿個小碟子抓好1份要吃的量,其他的就可收起來。 -
還在為年夜菜的菜色煩惱嗎? 金廚傳授健康年菜安心吃
健康養生 / 消費生活2390「金廚授年菜:安心無負擔」記者會,邀請2位榮獲110年度「FDA優良廚師」金帽獎廚師代表張啟晸主廚及賴龍柱主廚,選用當季或臺灣在地新鮮食材入菜