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每6人就有1位老人曾跌倒 防跌3招教戰守則快筆記
健康養生 / 老年照護4442專家指出,老年人最怕的是跌倒,情況嚴重時,甚至得長期臥床,不僅拖累家人也活得沒尊嚴。調查顯示,國內每6個老人就有1人在1年內曾經跌倒,提醒銀髮族,維持規律運動、維持居家環境及用藥安全,才能降低跌倒風險。 -
吃柚子助消化、改善便秘 但過量恐適得其反
醫藥衛生 / 醫藥話題15027童綜合醫院營養治療科營養師蔡佩娟表示,1份柚子富含57.8毫克維生素C ,是檸檬的1.5倍,有助於抗氧化、提升皮膚美白力,並且含纖維1.3公克,可幫助消化、改善便秘並可降低血中膽固醇。 -
中秋自製果香燒烤醬 三高患者不怕鈉超標
健康養生 / 營養美食2958台北慈濟醫院營養師徐綉媛表示,一般人每天鈉含量攝取上限為2,400毫克,而一般市售燒烤醬含鈉量偏高,每10公克就含有230毫克鈉,如果每項食物反覆塗抹醬料2至4層,就會吃下過多的鈉。 -
喝酒搏感情? 醫師奉勸滴酒不沾才是上策
健康養生 / 消費生活4019臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區精神科主治醫師郭彥君指出,大家平常喜歡喝酒,卻忽略了酒精帶來的傷害和風險,之前就發生過「賓客狂灌新郎猝死」、「酒商業務徹夜喝酒,疑喝酒過量猝死」、「大學生被灌酒猝死」等悲劇,但許多人還是認為,喝一點沒關係。 -
烤肉慎選優質蛋白質肉類 中秋團聚健康無負擔
健康養生 / 消費生活3255劉馥萱營養師以中秋烤肉為例,認為只要多用點心,也能吃得健康,像是選擇優質蛋白質,如果肉上面有外皮或肥肉,就應去除,並少吃香腸、培根、米血、貢丸等加工製品。 -
糖友能吃月餅嗎? 營養師建議這樣吃免擔憂
健康養生 / 營養美食2788由於吃月餅不易有飽足感,一不小心就會攝取過量,范綱傑建議,糖尿病友1天以1顆月餅為上限,最好是分切淺嘗,如果吃了月餅,就應該少吃一些白飯、南瓜、地瓜、馬鈴薯等五穀根莖類。這是以食物交換的技巧,酌量攝取,才不會破壞過節興致。此外,部分店家或醫院為糖尿病患設計出無糖月餅,用代糖取代一般的糖,降低月餅的總糖量,也是不錯的選擇。 -
DIY中秋烤肉醬 搭配柚香美味又健康
健康養生 / 消費生活2552烤肉時也可以將五花肉用切碎的柚子皮、黑胡椒、肉桂粉、高粱酒、鹽醃15分鐘以上,在烤盤上煎到金黃酥脆,切片後淋上泰式柚子酸辣醬。黃經典指出,柚子的外皮精油有很濃郁的香氣,山豬肉烤起來就有很清爽美味的柚子香。 -
女大生熬夜追宮廷劇 隱眼險些拿不下來
健康養生 / 生活保健43861名22歲大學生小琳患有近視及散光,平常總習慣配戴隱形眼鏡,由於最近迷上宮廷劇,利用中秋假期在電腦前追劇,沒想到一看就是12個小時,睡前照鏡子發現雙眼通紅,以指尖卸下鏡片好多次才成功。隔日起床眼睛還是布滿血絲,連眨眼都感到疼痛,就醫後確診為因長期配戴隱形眼鏡所引起的「角膜缺氧」,一旦延遲就醫,還可能導致視力毀損。