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關鍵字：中毒症狀
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1家4口誤食樹菸草中毒 顏宗海：有毒野菜吃了恐致命
健康養生 / 生活保健4431顏宗海表示，在中南美洲民俗療法中，部分會使用到樹菸草，因此不僅台灣曾傳出誤食，在國外也有針對誤用樹菸草研究，發現樹菸草的毒藜鹼成分，具有類似尼古丁反應，如果不小心誤食，約5分鐘至3個小時就會出現症狀，一開始會有嘔心與想吐等症狀，慢慢轉變成心悸或頭痛。 -
全台高溫不斷刷新 食物不新鮮易引發中毒嚴重恐致命
健康養生 / 生活保健3656食藥署食品組科長江仟琦表示，108年台灣食物中毒總共503件，人數6499人，常見原因包含仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、諾羅病毒等，食物處理人員雙手沒有清潔完全，或是清洗食材水源不乾淨，在高室溫下存放，很容易滋生細菌引發食物中毒，5至9月氣溫較高，經常發生食物中毒事件。 -
沒明顯腐臭味還能吃？ 夏日食物中毒往往因為太疏忽
健康養生 / 生活保健4673台大醫學院毒理學教授暨台大醫院綜合診療部主治醫師姜至剛表示，仙人掌桿菌在放大鏡下觀察，很像仙人掌的外型，經常能在環境灰塵中發現，當食物沾染到帶菌灰塵，如果環境合適就會快速增長，環境溫度在10至50度都能讓仙人掌桿菌活動，特別在溫度30度左右，最適合仙人掌桿菌繁殖，產出大量毒素。 -
避免汞中毒損傷神經 110年起含汞血壓計將全面停產
健康養生 / 心臟血管3067中華民國藥師公會全聯會發言人張文靜表示，目前國內藥局幾乎不再販售含汞血壓計產品，絕大部分為電子式血壓計，已無汞中毒疑慮。民眾在購買相關醫材時，應該注意包裝上是否有衛生福利部核准字號。 -
天熱食品保鮮不易 食物中毒比例增
健康養生 / 消費生活3099臺北市政府衛生局食品藥物管理科代科長王明理指出，食品中毒定義為2人或2人以上攝取相同食品出現相似症狀，病因大宗為病毒、細菌、天然毒，而組織胺（Histamine）就屬於天然毒的1種。王明理表示，組織胺是在腐敗魚肉（如鮪魚、鯖魚、鰹魚、秋刀魚、沙丁魚等）中常見的1種化合物，對熱安定，故不易以加熱方式加以破壞，一旦產生就不易去除。 -
路邊花草果實別亂吃 草本植物可能含毒素
健康養生 / 健康新知3363臺北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌說明，台灣馬桑生長於菲律賓及台灣，果實外觀類似桑葚，但全株都有毒性，其中又以枝葉、種子等部位的毒性最強，含有馬桑毒素，如果誤食嫩葉、未成熟果實，可能造成全身發麻、冒冷汗、心跳減緩、呼吸加快、痙攣、昏迷等，甚至死亡。 -
兒童出現3多1少症狀 應留意糖尿病前兆
健康養生 / 親子育兒37791名9歲女童因發燒嘔吐就醫，診斷為急性腸胃炎，經服藥後症狀緩解，但過2天家屬卻察覺她的活動力下降，腹痛且呼吸急促，到台北慈濟醫院掛急診，兒科部醫師謝秀盈詢問病史得知，女童1個月前開始有多喝、多尿的現象，體重2周內下降約4公斤，抽血發現血糖值高達423mg/dL，且血中有酮體，診斷為糖尿病併發酮酸中毒 -
維他命適量補充就好 多吃無益當心副作用
健康養生 / 消費生活1272據統計，台灣有超過四分之一的民眾會每天吃保健食品，其中，維他命、鈣片、葉黃素分別佔被食用種類的前3名。食補、保健食品的廣告充斥在日常生活中，對重視吃補的台灣人而言，食用保健食品的理由不外乎是「補充營養」、「消除疲勞」、「強化骨骼」、「保護視力」等。