別節食瘦身!專家推薦6種助代謝食物 控制體重變簡單

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陳曉彤 報導
別節食瘦身!專家推薦6種助代謝食物 控制體重變簡單
▲民眾用節食減肥,恐怕反倒造成脂肪堆積,新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹推薦大家,可以攝取蛋白質、優酪乳、柑橘類水果等食物,增加飽足感,幫助控制食慾。(圖/NOW健康製作;圖片來源/ingimage)

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】現代人生活工作忙碌,三餐總是不定時,有些人怕胖,容易用節食來瘦身,反倒卻讓脂肪層層堆積,新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹推薦大家,可以攝取蛋白質、優酪乳、柑橘類水果等食物,增加飽足感,幫助控制食慾。


張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文指出,每到年末節慶滿滿時,最擔心的就是暴飲暴食後的爆肥,而年尾是各行各業都很繁忙的時節,三餐常常都處於不正常的狀態。有些人可能覺得晚上要吃大餐,白天繁忙就乾脆不吃也有助體重管理,事實上這樣會使血糖與胰島素劇烈起伏,反而會容易使脂肪堆積。以下介紹有助代謝、增加飽足感、控制食慾的食物:


▲6種食物幫助控制體重,正在減肥的民眾可以攝取補充,增加新陳代謝。(圖/截取自「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」臉書)


▸綠茶:綠茶中的抗氧化物質和咖啡因有助於提高新陳代謝,促進脂肪氧化。


▸辣椒:辣椒中的辣素(capsaicin)可以提高基礎代謝率,幫助燃燒卡路里。


▸優質蛋白質:食物如雞胸肉、魚、豆腐和蛋白質飲品可以增加飽足感,幫助控制食慾。


▸優酪乳:低脂酸奶中的鈣和蛋白質有助於促進脂肪分解,同時提供能量。


▸柑橘類水果:柑橘類水果如橘子、柚子和檸檬含有豐富的維生素C,有助於新陳代謝。


▸燕麥:燕麥是高纖維的穀物,可以提供能量,並有助於減少食慾。


最後,張瑜芹也提醒,要切記,不運動或只吃單一食物對身體都是不行的,想要控制身材,更要注重飲食均衡與適度運動唷!


核稿編輯:陳珍妮


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▸本文由張瑜芹臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」授權轉轉。

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