關鍵字:食安
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香辣蝦味先摻蘇丹紅辣椒粉 北市衛生局赴賣場稽查下架
健康養生 / 消費生活3013針對高雄市政府衛生局調查「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題「紅辣椒粉」原料製售「蝦味先 香辣口味」產品(規格60/80/115/300克,批號有效期限2024.9.8至2024.10.2),台北市衛生局強調,第1時間要求同批產品下游商大潤發及美廉社下架,同時通知各大賣場預防性下架相同品項產品,並立即派員至銷售端稽查,現場未見違規品於架上販售。 -
工業用染料「蘇丹紅」吃下肚恐致癌! 顏宗海提5建議
健康養生 / 消費生活6332國內再傳食安事件,一家原料輸入商被發現引進工業用染料致癌物「蘇丹紅」,其中25公斤流向高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」,製成19項產品,共187.18公斤。高雄市衛生局得知後,立即通知16家下游業者下架回收相關產品,清查通路流向。 -
徹查台中瘦肉精事件! 食藥署、台糖今日公布複檢結果
健康養生 / 最新消息3212針對台糖「安心豚梅花肉片」驗出瘦肉精事件,食藥署與台糖於今(17)日各自公布最新檢驗結果,前者抽驗75件台糖豬肉產品,後者則檢驗4件同1來源場、同1屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的同批次肉品,結果均正常、零檢出。 -
自製燒仙草加碳酸鈉安全嗎? 食藥署請專家說明給答案
健康養生 / 營養美食3216許多人質疑,市售燒仙草可能為化學調製,而非純天然。食藥署表示,適量使用合法食品添加物「碳酸鈉」,並不會影響到仙草的食用安全性。 -
過年大魚大肉「腹」債難消! 避免腸胃不適先做2件事
醫藥衛生 / 中醫養生4212農曆春節家家戶戶圍爐聚餐,不過由於過年期間飲食豐盛,加上餐後喝茶聊天配點心,常常不知不覺吃下過多食物,進而產生腸胃不適的問題,常見的原因可能來自飲食過量、吃太油膩、食物反覆加熱、加熱不足或不新鮮,以及飲酒過量、熬夜等。聖元中醫診所院長鄭愛蓮提醒,為了讓自己過個健康的好年,需節制飲食,並準備腸胃藥,以備不時之需。 -
強化違規食品廣告管理! 食藥署修正《食安法》第45條
醫藥衛生 / 醫藥話題3433食藥署企劃科技組組長許朝凱表示,根據《食安法》第45條規定,若食品廣告涉及誇大不實易生誤解,可處4至400萬元;涉及療效可處60至500萬元。據悉,2023年共7472件違規食品廣告遭開罰,總計罰金高達2億9139萬元。 -
進口水果卡關邊境 草莓、葡萄、奇異果農藥殘留量驚人
健康養生 / 消費生活3151食藥署今(23)日公布最新邊境不合格名單,其中來自韓國及祕魯的鮮葡萄、中國奇異果、日本草莓及澳大利亞的鮮油桃,均被檢出農藥殘留超標,依照規定已採取退運或銷毀處理,請民眾可以放心,但平時吃水果前還是要注意清洗,以免農藥吃下肚。 -
邊境查驗日本草莓連5週違規! 食藥署暫停6家廠商進口
健康養生 / 消費生活3469食藥署今(16)日公布最新邊境不合格名單,包含中國辣椒粉、奇異果及無奶蛋猴頭菇;日本草莓;韓國葡萄;馬來西亞黑芝麻…等13批產品。日本草莓已連續5週出現在違規產品中,食藥署副署長林金富表示,針對6家草莓製造廠,暫停受理輸入申請1個月。