關鍵字:食品安全
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食物中毒症狀腹瀉最常見!除了腸胃不適 還有這些警訊
健康養生 / 話題懶人包3118觀察近3個月網友針對「食物中毒症狀」相關話題的討論,可以發現「腹瀉」是相當典型的食物中毒症狀。由於食物中的細菌、病毒或毒素刺激腸胃引起發炎反應,患者通常會感到「肚子絞痛」或「胃痙攣」,同時排出帶有大量水份的糞便,偶爾甚至會伴隨著血便與膿便。 -
違規廣告騙很大!食藥署公布10大名單 太過神奇別輕信
健康養生 / 消費生活3381食藥署今(3)日公布112年度10大違規食藥廣告名單,其中包含「A.H.A關捷挺固立」、「諾貝爾獎Dr.穆拉德懾護威膠囊」、「關速樂多國專利新希望強效關鍵組」等產品,由於廣告內容大多涉及醫療效能,違反衛生相關規定,最重者甚至被罰上千萬元。 -
小林製藥紅麴案通報22件 食藥署:有疑義打1919查詢
健康養生 / 最新消息3100小林製藥紅麴保健食品爆出疑義,食藥署指出,截至113年4月2日,「全國健康食品、特殊營養食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」,已收到民眾食用相關產品之通報共計22件個案;同時,已收到使用含日本小林製薬公司紅麴原料相關產品之「國內業者主動通報預防性下架資訊」共計240件。 -
寶林茶室中毒案31人受害! 北市衛生局稽查百貨美食街
健康養生 / 最新消息3094為維護消費者持品安全,台北市衛生局近日啟動百貨公司美食街稽查專案,查核2家百貨公司美食街共計37家業者,發現17家有環境衛生不潔、冰箱內食材未覆蓋、冷凍溫度不足、病媒出沒等等缺失,且還在1家作業場所查獲3件逾期調味品,將依食安法處以6萬元至2億元罰鍰。 -
寶林茶室食物中毒累計通報21例 北市衛生局重罰250萬
健康養生 / 最新消息3398素食餐廳寶林茶室發生食物中毒事件,衛福部截至今(29)日止接獲21人受害,其中甚至有2人死亡、6人住院。台北市衛生局今(29)日表示,約談寶林餐飲事業股份有限公司代表後,發現餐廳未依法投保產品責任險資料,且營業場所據點資料提供不實,因此違反食品安全衛生管理法規定,將重罰新台幣250萬元。 -
衛福部公告修正3類食物重金屬含量! 預計7月1日上路
健康養生 / 最新消息3081有鑑於嬰幼兒為應加強避免暴露重金屬危害之高風險群,故本次修正將針對特定嬰幼兒食品加嚴重金屬鉛及鎘之限量規定;對於國人喜食之禽畜內臟類產品,亦予以酌調加嚴其鉛之限量。另外,由於堅果油籽類為國人補充多元不飽和脂肪酸之嗜好性食品種類之一,為加強管理,本次也新增該類別之重金屬鎘限量。 -
寶林茶室食物中毒擴大!14名個案2死 5人住加護病房
健康養生 / 最新消息3014寶林茶室信義A13店日前傳出民眾用餐完後,陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀,疑似集體食物中毒事件,疾管署今(28)日表示,全台截自3月27日止,共有14名個案通報,其中2人死亡,6人住院治療中(5人住加護病房、1人住一般病房),6人症狀輕微返家休養。 -
日本紅麴保健品食安風暴擴大 台31家業者主動通報下架
健康養生 / 最新消息3216日本小林製藥紅麴保健食安事件持續延燒,至少造成2人死亡、106人住院。我國食藥署統計,截至昨天晚間9時,共有31家業者主動通報,主動下架121筆相關產品,並提供專區民眾可上網查詢。食藥署署長吳秀美於上午記者會公布預防性下架回收的產品,包括,「DHC濃縮紅麴.膠囊食品」、「長春樂活紅麴膠囊」、「大研納豆紅麴Q10膠囊」、「大醫生技紅佢膠囊」等。