焦點新聞
關鍵字：起司
-
吃火鍋沾生蛋！比起膽固醇 這菌吃下肚對身體危害更大
健康養生 / 營養美食2101天氣漸漸轉涼，越來越多人會想大啖火鍋來溫暖身體，不少民眾喜歡在沾醬時打上1顆雞蛋，董氏基金會提醒，雞蛋雖然營養，但蛋殼上佈有氣孔，微生物就有機會入侵，以沙門氏菌為例，沙門氏菌會引發急性腸炎，造成腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐等症狀，嚴重甚至引發致命危機。 -
鮮奶油乳酪這樣搭最美味！ 專家曝：營養成分沒想像高
健康養生 / 營養美食3897一提到鮮奶油乳酪（Cream cheese），許多人就不自覺地吞口水，它是製作重乳酪蛋糕的必要食材，也可搭配鮭魚、牛排、生菜、番茄片、黃瓜片等，成為最佳沙拉配角，不過，營養成分並沒有想像中還得高。 -
火燒心、胃灼熱、乾咳 這些胃食道逆流警訊你也有嗎？
醫藥衛生 / 常見疾病3890中醫師曾子澄指出，「胃食道逆流的發生與年紀或性別無關，所有人都可能會有胃食道逆流。」常見的症狀是火燒心、胸悶、胃悶灼熱，有時候喉嚨受到胃酸刺激，會感到有酸酸的東西要跑出來。其中「乾咳」這項非典型症狀，最容易與其他疾病搞混。 -
輕症居隔怎麼吃？ 營養師公開提升抗疫保護力飲食清單
健康養生 / 生活保健4191國內新冠肺炎染疫人數持續升高，不少民眾確診後都得在家居隔，此時確診者的營養狀況、免疫力和從疾病中恢復的能力就顯得相當重要。當感染新冠肺炎時，發炎反應和氧化反應都會升高，導致免疫力降低，也會對營養狀況產生負面影響。 -
增強「卵實力」該這樣吃！ 7大營養素健康卵子養起來
健康養生 / 好讀精選4333在進入凍卵療程前，首先要做的是提升卵子的品質，這樣取出來的卵子寶寶才會頭好壯壯，好的卵子也是受孕成功的關鍵，因此建議多補充一些有助於養卵的飲食，好的營養素可以讓子宮內膜增厚，提升未來卵子的著床率。 -
我吃的是重組肉嗎？ 營養師傳授辨識「肉品真偽」秘訣
健康養生 / 生活保健2747隨著疫情升溫，不少人開始在家吃飯、聚餐，而火鍋可說是最適合團聚的餐點，不只能避開人潮群聚，更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。但你注意過吃下的食材嗎？ -
網友最愛車輪餅口味前5名！ 甜口味最愛還是經典紅豆
健康養生 / 消費生活3518《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近6個月「車輪餅」話題的網路聲量表現，了解網友熱議的前5大車輪餅甜鹹口味網路聲量排行。 -
元宵節吃湯圓你愛哪味？ 包餡有甜、有鹹網友票選出爐
健康養生 / 消費生活2487台灣人在冬至、元宵節等節慶都會吃湯圓，不過隨著天氣逐漸轉冷，許多民眾都會選擇來碗熱呼呼的湯圓暖暖身子，節日以外也會吃。市面上也出現各式口味的包餡湯圓，除了最熟悉的「芝麻」、「花生」外，還有哪些創意新口味受到民眾歡迎呢？