焦點新聞
關鍵字：蔬菜類
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「烤肉」健康飲食順序 這樣吃就對了！
健康養生 / 營養美食3115烤肉潛藏健康危機，挑對食物也能降低致癌風險！國泰健康管理營養師羅心余建議，可從調整食材順序著手，先烤些蔬菜類來吃，如：四季豆、筊白筍、杏鮑菇、絲瓜、青椒等，再吃肉類及全穀雜糧類食物。 -
預防心血管疾病 曾春典：應從控制三高做起
健康養生 / 消費生活3754心血管疾病已成為台灣、美國及其他西方國家的主要死因，根據統計顯示，至2020年心血管疾病將成為全球最普遍的主要死亡原因。財團法人臺北醫學大學校友會教育基金會、綠杏文化事業基金會、中華民國防高血壓協會，特別邀請台大醫學院內科名譽教授曾春典醫師，到講座現場為大家說明如何「由三高控制來預防心血管疾病」。 -
含色胺酸、B6食物有助睡眠 關鍵在褪黑激素
醫美減重 / 精神健康6687許多人一躺在床上就能輕易入眠，但對於有些人來說卻是種奢求，成大醫院營養部王培竹營養師指出，除了壓力與疾病的影響外，飲食也與睡眠品質有關，睡前來杯鮮奶或是平常多吃奇異果、櫻桃、核桃，都能有效幫助入眠。 -
南瓜是蔬菜？ 營養師：屬澱粉類且含高鉀
健康養生 / 消費生活10403南瓜是平時民眾所熟悉的食材，營養價值也頗高，是不少婆婆媽媽們愛入菜的料理，台北慈濟醫院蔡宛芮營養師特別提供簡易南瓜食譜及南瓜飲食衛教，教導民眾能夠吃得健康又安心。 -
國人飲食不均衡 心血管疾病患者缺這個營養素
健康養生 / 營養美食3165其實除了幼兒之外，急性心血管疾病患者也一樣需要奶製品。研究顯示，多多攝取奶類，有助於預防血管硬化、降低血壓。不過，三軍總醫院最新調查發現，有8成1的急性冠心症住院病人奶類明顯攝取不足。 -
均衡飲食不挑食 營養師建議孩子這樣吃點心
健康養生 / 消費生活3162台灣少子化，每個都是寶，許多家長疼愛孩子，想吃什麼就給什麼，台北市立聯合醫院仁愛院區營養師蔡璟志提醒，家長應該培養孩子均衡飲食習慣，三餐定時定量，盡量少給餅乾、飲料、糖果、巧克力、速食等點心，以免養成挑嘴的習慣。 -
最新飲食指南出爐 3大修正重點報你知
健康養生 / 消費生活7834最新飲食指南出爐！衛福部國民健康署公布最新版「每日飲食指南」，培養民眾建立正確的健康飲食觀念。國健署發現，國人普遍蔬菜、水果吃太少，蛋白質、澱粉常過量，飲食型態可說普遍未達均衡飲食標準，希望民眾均衡飲食才能更健康。 -
誰說「老外」不能健康吃 專家教你挑食秘訣
健康養生 / 生活保健862外食族人口越來越多，但是自己的健康自己顧，應善用一些方式，讓自己當個吃得健康的外食族！若不得已成為外食族，並不表示一定就吃得不健康，了解潛藏的飲食危機，避開地雷，還是能吃出健康來。黃苡菱營養師表示，三餐老是在外吃的外食族，可能面臨以下飲食危機：