關鍵字:石斑
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營養師告訴你吃魚好處多 補DHA之前小孩孕婦注意吃法
健康養生 / 營養美食2739不少人想透過魚油;營養師高敏敏表示,吃魚不止變聰明,還有許多好處!「當你還在想買哪牌魚油時,先吃點真正的魚吧。」營養師高敏敏在FB粉絲團分析各類常見的魚種DHA與EPA含量,同時提醒特殊族群的食用量。 -
食藥署強化校園午餐稽查!石斑魚納菜單 加強抽驗把關
健康養生 / 營養美食2245為了強化校園午餐之衛生安全,食品藥物管理署歷年針對供應校園午餐之學校自設廚房及團膳業者,皆有規劃專案進行稽查與抽驗,以確保學童飲食上的安全。 -
中國「乾猴頭菇」近半年第13批不合格 最重恐禁止進口
健康養生 / 消費生活2768近期中國大陸因藥物殘留,禁止我國的石斑魚進口。不過來自中國大陸的乾猴頭菇也多次被查驗殘留農藥。 -
海大副教授教你「買魚」秘訣 享受美味鮮魚就該這樣挑
健康養生 / 消費生活2841海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘表示,魚隻的鮮度辨別必須同時搭配眼觀、鼻嗅、指觸與耳聽,也就是觀察顏色與光澤、嗅聞氣味與溫度、觸摸軟硬彈性與濕潤,同時聽聽市場或攤販怎麼說。 -
連10天零確診 指揮中心喝「石斑魚」湯「十全十美」
健康養生 / 生活保健2320國內連續10日本土、境外、敦睦都沒有新冠新確診病患,中央流行疫情指揮中心今(17)日準備了10條石斑魚,寓意十全十美。另外,台灣口罩產量已經穩定,日產約2千萬片,指揮中心指揮官陳時中強調,確保國人14天9片都能充分提供,戰備量也能滿足,正在與經濟部討論開放外銷,時間點越快越好。 -
【小辭典】魚油
健康養生 / 生活保健656 -
【魚油密碼】促進腦部發展
健康養生 / 生活保健1382 -
兩成市售石斑檢出孔雀綠 用藥殘留未達標準
醫藥衛生 / 醫院情報2345衛生署食品藥物管理局、各地衛生局以及國內多家負責動物用藥檢驗的實驗室,共同執行100年度市售食品殘留動物用藥監測計畫,為國人健康把關。