關鍵字:水產品
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腹瀉門急診人次攀升! 消除諾羅病毒要靠肥皂勤洗手
醫藥衛生 / 常見疾病2260疾管署防疫醫師林詠青表示,目前正是諾羅病毒好發季節,所有年齡層都會因接觸病毒,發生腹瀉與嘔吐症狀,與新冠病毒不同,諾羅病毒沒有外套膜,因此酒精、乾洗手沒有辦法殺死病毒,只能用肥皂與清水把病毒沖洗掉。當雙手觸碰到受汙染的表面,再接觸眼口鼻的黏膜處,就可能受到感染。 -
食藥署檢驗冷凍產品新冠都陰性 收境外包裹記得噴酒精
健康養生 / 健康新知2354陳時中表示,冷凍食品外包裝殘留新冠病毒可能性非常低,只有1個國家經常時有所聞,其他地方都沒有,但台灣仍然不敢掉以輕心,持續執行例行性檢查。食藥署在去(109)年11月6日至今(110)年1月31日,共抽驗10個國家之輸入豬肉、牛肉、雞肉及水產品,共104批產品,結果全數陰性。 -
Google台灣2020熱搜排行 新冠疫情與名人逝世受關注
健康養生 / 話題懶人包36922020年竄升關鍵字中,與健康有關必定有武漢肺炎,在美國總統大選中,前總統川普感染讓全世界震驚,有關國內關鍵字,劉真因更換主動脈瓣膜,心臟功能恢復不良最終逝世,年僅44歲,小鬼(黃鴻升)則是父親發現在家逝世,法醫初步判定心主動脈剝離所致,年僅36歲。 -
吃生魚片擔心寄生蟲下肚? 冷凍或烹煮符合溫度安啦!
醫藥衛生 / 保健專欄3111楊瑞能指出,台灣衛生環境良好,幾乎很少收治寄生蟲腸胃個案,只有少數人可能生食海鮮等水產品,或是烹煮不完全,以致幼蟲進入人類胃腸組織,造成腹痛、嘔吐、下痢等。 -
新冠肺炎變異疫苗會不會無效? 張上淳:科學上不至於
健康養生 / 健康新知2838新冠病毒在英國變異,傳染力提升70%,倫敦新增病例快速增長,英國政府宣布4級封城,歐洲各國也如臨大敵,嚴格控管對英交通,然而新冠肺炎疫苗才在英美全面施打,有沒有可能「做白工」,中央流行疫情指揮中心專家小組召集人張上淳認為,應該不至於無效,但仍要一些時間觀察。 -
食物中毒最常發生在秋季! 烹煮時3小細節要注意
健康養生 / 生活保健2325食藥署替大家「抓漏」,列出3個最容易讓民眾忽略的小地方: -
董氏批瘦肉精容許單位有漏洞 食藥署回應依循國際慣例
健康養生 / 消費生活2280董氏基金會在新聞稿中批評,台灣豬肉瘦肉精容許值0.01 ppm,不要超過就算合格,但在許多Codex會員國家中,在食品檢驗採用ppb而不是ppm,0.01 ppm等同10 ppb,如果1塊豬肉檢出0.0149 ppm,換算成ppb時會是14.9 ppb,就會判定不合格,但假使用ppm判定,0.0149 ppm就捨去0.0049ppm不計算,就會判定合格,等同放寬標準。 -
食藥署增訂4種動物用藥殘留標準 加強民眾食安保障
健康養生 / 消費生活3003周珮如指出,我國對於動物用藥的核准登記及訂定殘留容許量,分別由農委會及衛福部辦理,訂定標準的參考依據為國際規範、農牧漁業需求、消費者的飲食習慣等。