關鍵字:水溶性
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【跟肥肉說掰掰】10種明星食物 打造燃脂體質
醫美減重 / 體重管理4483營養師趙函穎指出,會導致形成內臟脂肪的原因,不外是飲食、睡眠、運動、壓力及水分補充等出了問題,所以,要解決內臟脂肪的問題,除了要改變生活習慣之外,也要多注意飲食控制,才能發揮效果。 -
19歲以上8成水果攝取不足 影響腸道運作恐危害免疫力
健康養生 / 生活保健2528董氏基金會食品營養組副組長陳醒荷表示,國人水果攝取相當不足,粗略分析原因,男性覺得沒有人幫忙準備,女性則覺得準備麻煩,大部分民眾覺得,如果負責採買的家人沒準備,就不會特別買來吃。如果是年長者由於牙口不好,可以吃的水果種類也就比較少,吃水果的慾望也就降低。 -
1張表看出你缺哪種維生素! 9大身體警訊你中了沒?
健康養生 / 生活保健2645奇美醫學中心自民國108年8月至109年1月統計1,000多筆的民眾資料顯示,有5.3%缺乏維生素C、8.7%缺乏維生素A,但相反的,B群超出參考值的比例卻偏高,意即有過量補充的可能。 -
夏天減肥好難? 營養師私藏TOP10燃脂食材大公開
醫美減重 / 體重管理5389營養師趙函穎綜合提出10種可以幫助燃脂與鏟脂的食物,只要搭配三餐吃,同時配合多喝水、養成規律運動習慣等,自然可以達到降低內臟脂肪的效果。 -
水果不僅提供營養還能增加幸福感 你今天吃了嗎?
健康養生 / 營養美食4125董氏基金會於109年2月針對台灣15至69歲國人進行水果攝取與活力表現網路調查,有效問卷共1,068份,結果發現:有活力者水果吃較多且只有約3成民眾自覺活力表現佳,進一步分析活力表現佳者發現,其中每日水果吃足2份者明顯多於吃不到1份者,可見水果攝取量與自覺有活力呈顯著正相關。 -
冷泡茶易喝進農藥? 顏宗海:脂溶性農藥不溶於水
健康養生 / 生活保健4833農委會表示,根據茶改場試驗結果顯示,茶葉經冷泡後,內容物溶出率與浸泡時間成正比,換句話說,冷泡時間浸泡時間越久,茶葉內容物溶出率越高,風味也會有改變,釋出微量水溶性的藥物風險也會提高,但茶葉大部分是使用脂溶性藥劑防治病蟲害,該藥物不溶於水,因此飲用冷泡茶對身體健康不致造成危害。 -
迎向後疫情時代告別悶日子 專家建議多補充維生素C
健康養生 / 營養美食4696亞東紀念醫院家庭醫學科主任陳志道表示,除了戴口罩、勤洗手,做好個人防護措施外,建議多吃含有豐富維生素C的水果,保持好心情。多項研究證實,經常攝取富含維生素C的水果,還可遠離憂鬱情緒,迎向陽光,其中奇異果的「開心效果」最為明顯。 -
照顧血管健康 多吃這5種食材可預防血管提早老化
健康養生 / 營養美食3611血管性疾病的發生與食物中含有高油、高糖有密切的關係。一旦攝取過多飽和脂肪,例如肥肉、帶皮的肉品等,很容易讓壞的膽固醇(低密度膽固醇)過高。此外,攝取精緻糖類,例如砂糖、紅糖、黑糖、蜂蜜等,也會增加血管性疾病的風險。一篇發表在《美國醫學會期刊》的研究顯示,攝取大量添加的糖,不但會變胖,更會增加罹患血管性疾病的風險,並且也會導致如同毒品一樣地對糖上癮。