2歲男童因餵食牛羊接觸牧草與動物後，手沒洗乾淨就拿取食物吃下肚，不慎把細菌也吃下肚。回家後隔日早上突然發燒到38.6度，出現上吐下瀉與大便出現血絲，活動力下降等情形，家人趕緊帶男童到童綜合醫院就醫，檢查確認為沙門氏桿菌感染造成腸胃炎，住院治療後完全退燒並腹瀉情況緩解，也恢復活力。醫師提醒，沙門氏桿菌腸胃炎最常發生在溫暖炎熱的天氣。最近天氣屢創高溫，並適逢暑假期間，多數家長會帶著孩童外出遊玩，無論是吃下不潔食物或個人衛生不確實，7、8月期間比過去增加很多感染沙門氏桿菌的病童就醫。

近期全台鬧水荒，尤其中南部仍面臨缺水危機，有不少民眾習慣開車到山區汲取山泉水返家飲用，但有部分案例是喝下山泉水後，隔天開始出現腹痛、腹瀉、發燒等症狀，就醫檢查才發現為阿米巴性痢疾併肝膿瘍所致，經由抗生素治療約2個月後痊癒，醫師提醒，山泉水務必煮沸後才能飲用，以免發生嚴重併發症。

關於飲用水，爸媽一定要有正確的觀念才行，因為如果讓寶包喝錯水，拉肚子事小，就怕造成生命的危害！原因有2，第1就是寶包的消化系統才逐漸發育，其中很重要的胃酸，它有殺菌功能，然而嬰幼兒的胃酸濃度沒有成人來得高，所以殺菌功能較不佳，細菌就容易通過胃部到達腸道造成感染；第2是他們腎臟功能尚未成熟，一旦攝取過多礦物質，甚至單純攝取過多水分，就可能導致中毒。以下阿包醫生就來簡單說明正確嬰幼兒的飲用水須知。

山泉水流經地表時，容易受到人類活動或動物排泄物的汙染，雖然看似清澈且味道甘甜，卻內含許多肉眼無法看到的微生物、氨氮及硝酸鹽氮等汙染物。如果山上有使用農藥來種植蔬果，或工廠排放汙水，則汙染情形更加嚴重。有鑑於此，所有的飲用水都應經過妥善的淨水處理，達到飲用水衛生標準才可飲用，絕對不可單憑外觀和口感來判斷水質。

近年國際發生多起疑似飲用受汙染之野地或瓶裝泉水，導致大規模感染諾羅病毒之案例，如美國、中國大陸、西班牙及台灣皆有相關案例。食藥署於104年及今年度（105年）上半年，調查數起食品中毒案有關之環境水檢體，其中有3起山泉水或混用山泉水案例之檢體檢出諾羅病毒。因此，食藥署呼籲民眾應避免直接飲用山泉水，在洗手或洗滌餐具時，也應注意用水是否安全、乾淨，避免諾羅病毒感染。

疾管署統計資料顯示，迄今傷寒確定病例共7例，病例數比過去3年同期為高。印尼、新加坡、馬來西亞及泰國等鄰近東南亞國家則是登革熱疫情嚴重，提醒國人出國旅遊，一定要提高警覺。