關鍵字:外食族
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抗疫選對「CDP」提升自我免疫力 從補充這些食物開始
健康養生 / 營養美食2643國泰健康管理營養師林怡妏表示,吃進去的營養素絕對是關鍵,提供抗疫3寶「CDP」,有助於提升自生抵抗力,避免受到病毒侵襲,「C」是維生素C,「D」是指維生素D,而「P」則是植化素(phytochemicals),3種營養素都可從食物中或營養品取得免疫力。 -
保護眼睛全民瘋補葉黃素 營養師點出劑量不是越高越好
健康養生 / 生活保健5136邱琬婷營養師解釋,葉黃素是1種抗氧化劑,存在於人體的眼睛、皮膚、腦部等部位,尤其對眼睛視網膜中心的黃斑部是很重要的營養素,由於人體無法自行合成葉黃素,必須藉由飲食攝取。而黃斑部病變屬於眼球老化現象,故平時應多吃深綠色蔬菜,如菠菜、地瓜葉、芥藍菜、綠花椰等,可幫助預防黃斑部退化及病變。倘若外食族無法兼顧飲食均衡,則可適量補充葉黃素保健食品。 -
8成心血管疾病可以預防! 這些日常生活壞習慣快遠離
健康養生 / 心臟血管4201根據衛生福利部108年死因統計,心臟病是國人第2號殺手,平均每26分鐘就有1人死於心臟病,如再加上腦中風、高血壓、糖尿病及腎臟病等血管性疾病,每年則造成5.3萬人死亡,超過頭號殺手癌症奪走的人命。老化雖是心血管疾病的危險因子之一,但隨著生活型態改變,工作壓力大、少運動、外食族居多的年輕族群,更應愛護自己的心,檢視壞習慣有多少,風險就會有多高,千萬別仗著年輕就不管,維持健康生活型態,避免心血管疾病帶來的威脅才是上上之策。 -
水果發霉部位削掉還能吃? 營養師勸別拿腸胃開玩笑!
健康養生 / 營養美食6177台灣氣候潮溼,大部分水果無法儲藏太久,且少數水果原本就不耐放,例如已經成熟的香蕉放在室溫環境中,可能1、2天就有發爛跡象,因此不要1次買太多,且應注意水果保存環境。 -
魚油每日吃多少? 食藥署:EPA及DHA總量5公克以下
健康養生 / 生活保健11192北醫營養室主任蘇秀悅指出,魚油是從魚的脂肪組織中萃取出來,含有ω-3多元不飽和脂肪酸,其中最重要的是DHA(22碳6烯酸)及EPA(20碳5烯酸)脂肪酸。 -
面對寒流與變種病毒夾擊 超級抗氧化酵素SOD化解危機
健康養生 / 生活保健5893最近一波霸王級寒流南下,全台籠罩在超低溫冷氣團中,數10人猝死,大部分與腦中風、心肌梗塞等心血管疾病有關。除此之外,低溫環境也容易導致人體免疫力下降,提高肺炎及流感感染風險,老年人、慢性疾病患者等高危險族群也應多加留意。 -
開車時發生心肌梗塞怎麼辦? 保命「2動作」降死亡率
醫藥衛生 / 保健專欄2392國民健康署王英偉署長表示,有三高(高血壓、高血糖及高血脂)者若突然出現胸悶、胸痛、心悸、呼吸困難、噁心、冒冷汗、頭暈或暈厥等心臟病症狀,而更年期女性則可能出現氣喘、背痛等非典型症狀,或是發生臉歪手垂大舌頭等中風徵兆,須立即「打119快就醫」,千萬別硬撐錯失黃金治療期而造成遺憾。
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早餐這樣吃! 研究:多吃全穀類食物可降低糖尿病風險
醫藥衛生 / 保健專欄6510最近《英國醫學期刊》刊登這2篇研究,來自哈佛醫學院和劍橋大學的研究人員分別發現,多吃全穀物食品以及富含蔬菜水果,能夠降低第2型糖尿病風險。哈佛醫學院在這項耗時20幾年的調查中,團隊研究團隊透過問卷了解15萬8,259名女性和3萬6,525名男性的飲食習慣,包括不同種類穀物的攝入頻率和攝入量。