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關鍵字：咖啡豆
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咖啡中重要的保健成分！ 綠原酸對人體有這5種好處
健康養生 / 營養美食3315綠原酸具有多種生物活性，包括抗氧化、抗發炎等作用，因此具有降低血壓、改善糖類代謝、減少心血管疾病、抗癌和抗肥胖等效果。由於綠原酸具有抗氧化作用，所以被廣泛應用於食品和保健食品中，作為1種天然的抗氧化劑。 -
你喝的阿拉比卡是純豆？ 北市衛生局公布標示檢驗結果
健康養生 / 消費生活2200你喝的咖啡豆是純豆嗎？市售咖啡豆種類以「阿拉比卡豆」及「羅布斯塔豆（Robusta）」為主，由於口感略有不同且價格也有不同。為保障消費者權利，北市衛生局公布111年度阿拉比卡咖啡攙偽檢驗結果，抽驗25件市售包裝標示100%阿拉比卡咖啡豆進行「16-O-甲基咖啡醇（16-O-methylcafestol, 16-OMC）」檢驗，檢驗結果皆符合標示宣稱。不過有1項產品在標示貼紙黏貼處有遮蓋到其他必須標示之項目（內容物名稱、淨重、容量或數量）。 -
你喝咖啡習慣加糖或奶精？堅守8原則 喝對咖啡更健康
健康養生 / 營養美食2615早晨喝1杯咖啡對健康有很多好處，但前提是，要以正確的方式沖泡和享用。咖啡富含核黃素（維生素B2）和多酚抗氧化劑，可以預防癌症、心血管疾病、炎症、第2型糖尿病、神經退行性疾病和代謝症候群。 -
末梢血液循環不良影響全身 還可能讓男人40只剩一張嘴
兩性關係 / 男人幫4186幸康藥局楊大為藥師指出，性器官勃起是神經、血管等一系列複雜因素配合後的結果，性事感到力不從心，通常與本身疾病、生活習慣以及血管脆化有關，若還出現手麻、腳麻、四肢容易冰冷或不時感到胸口悶、視覺模糊及房事不順，就表示末梢血管受到阻塞、不通暢。 -
國外風行黑可可鈕扣沖泡飲品 研究發現還能越喝越美麗
健康養生 / 消費生活2643用黑可可鈕扣沖泡出來的巧克力飲品，就是最健康及最新的變美飲品之一。純巧克力中含有多種豐富的抗氧化物，如：可可多酚、類黃酮。醫生提示，適量的攝取除了可以增加皮膚抗紫外線能力之外，還有助於留住皮膚的水分、增加氧氣飽和度、促進血液循環，讓愛美的人在鏡頭前更加光鮮亮麗。 -
提升身體代謝力！ 控糖護心遠離慢性病終結隱藏未爆彈
健康養生 / 生活保健2204代謝症候群並不是一種特有疾病，它是血壓、血脂、血糖、腰圍異常的統稱，更是健康的危險訊號，這類病人的心血管疾病機會大大增加，死亡率是一般人的1.5至2.5倍。翁國昌指出，代謝異常的因素之間常有交互作用，例如腹部肥胖會導致血壓上升，誘發身體發炎反應，造成血糖和血脂異常；血糖控制不好也容易引發心肌梗塞、腦中風等血管病變。導致代謝異常的原因不外乎錯誤的飲食習慣、低運動量、壓力和基因遺傳等因素。 -
濾掛咖啡品牌百百種 這些品牌與咖啡風味深得網友喜愛
健康養生 / 消費生活3489《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤年初至今「濾掛式咖啡」話題的網路聲量，了解網友熱議的6大濾掛式咖啡品牌，以及有哪8大濾掛式咖啡的特殊風味受到網友熱議。 -
咖啡可能降低慢性肝病風險 不論品種重點在每天喝X杯
醫藥衛生 / 慢性疾病2286英國南安普敦大學及愛丁堡大學，透過英國生物資料庫（UK BioBank）提供將近500,000名受試者，進行平均約11年的數據追蹤，並進行研究分析，發現有喝咖啡習慣的人，罹患各類型慢性肝病的機率比不喝咖啡的人低了許多，研究發表在《BMC Public Health》（BMC公衛期刊）。