關鍵字:化學物質
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螢光劑能吃嗎?接觸會致癌? 盤點螢光劑用途及其影響
健康養生 / 話題懶人包3678日前民眾於連鎖壽司品牌外帶壽司,發現其中的蝦壽司,在關燈後表面竟呈現藍綠色光芒,擔憂壽司是否含有螢光劑或遭到細菌感染?還有像是日本螢光烏賊身體會發出螢光,在食用上會不會有疑慮,也令許多民眾感到相當好奇。究竟螢光劑有哪些用途?食物若出現螢光反應能吃嗎?若接觸到螢光劑會對人體造成何種影響?又可以透過哪些方法檢驗物品或食物中有無螢光劑呢? -
美國2款眼藥水傳真菌汙染 食藥署提醒勿自行上網購買
醫藥衛生 / 藥品安全3053美國有2款眼藥水「Dr. Berne's MSM Drops 5% Solution」、「LightEyez MSM Eye Drops–Eye Repair」,傳出被添加違法化學物質,以及真菌汙染。食藥署表示,這2款藥品國內並無藥證,民眾切勿自行上網購買。 -
物理性防曬比較好? 圖解化學性防曬、物理性防曬差異
健康養生 / 話題懶人包3054一般而言,防曬產品主要可分成物理性防曬與化學性防曬,但2者之間的特性大不相同,許多人在挑選防曬產品時,都不太清楚自己適合何種類型。究竟防曬產品怎麼挑?什麼樣的人適合塗抹物理性防曬的產品?化學性防曬是否含有化學物質,會對皮膚造成傷害呢? -
吃深海魚擔心汞中毒? 毒物科權威教你挑對海鮮安心吃
健康養生 / 營養美食3288許多人嗜吃海鮮,無魚不歡,但部分深海魚的汞含量超高,令人擔憂,美食網站Mashed列出7種消費者應該多吃的魚類海鮮,包括,鮭魚、蝦、干貝、龍蝦、太平洋比目魚、鯕鰍、吳郭魚。毒物權威教授顏宗海則提醒,食用深海魚時,應只吃魚肉,不吃魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位。 -
曬傷塗牙膏有用嗎? 醫師破解迷思:出現這症狀速就醫
醫美減重 / 彩妝保養3246皮膚曬傷時,可以塗抹牙膏、刮鬍泡,先應急,減少疼痛發炎,這是真的嗎?皮膚科醫師表示,塗抹牙膏、刮鬍泡可能讓皮膚出現短暫涼爽的舒適感,但無助於改善曬傷肌膚,建議在第1時間以用乾淨的冷水擦拭皮膚,降低表面溫度,再塗抹曬後修護乳液。 -
仙草3大好處1次搞懂! 夏季聖品仙草凍DIY簡單4步驟
健康養生 / 話題懶人包3481仙草是百草茶中最常使用的1種植物,一般人多會將乾燥後的仙草葉加水,煮成仙草茶飲用,經時間熬煮過後的較濃汁液,則可加入澱粉製成仙草凍,而仙草本身富含膳食纖維、多酚、熊果酸、齊敦果酸、咖啡酸、類黃酮化合物,以及鉀、鈣、鎂、鐵、磷等礦物質,其中以鉀與鐵含量最多,只要適當食用,攝取裡面的營養成分後,即可從中獲得以下3種好處。 -
好市多毒莓果後傳乾酪含致癌物 消基會籲設實驗室把關
健康養生 / 消費生活3222食藥署7月7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」,驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」,致癌乾酪目前有757.2公斤流入市面。好市多目前已下架問題產品,並啟動自願性召回,通知1300名會員辦理退貨。 -
高糖飲食不利健康! 吃太多糖除了變胖這疾病也跟著來
健康養生 / 健康新知3330發炎性腸道疾病(Inflammatory Bowel Disease,簡稱IBD)是1種慢性、自體免疫性的腸道疾病,主要是因腸道組織慢性發炎所致,其中2種最常見的發炎性腸道疾病為潰瘍性結腸炎(Ulcerative Colitis,簡稱UC)和克隆氏症(Crohn's Disease,簡稱CD)。