關鍵字:乳含量
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喝奶茶難補鈣! 董氏:鋁箔包、手搖飲乳含量低於20%
健康養生 / 營養美食3610董氏基金會說明,市售奶茶可能添加奶精、煉乳、無水奶油等物質,奶精的原料為椰子油、棕櫚油、棕櫚核仁油等高飽和脂肪的植物油,加上玉米糖漿、酪蛋白、安定劑、香料、食用色素等,不具乳品類的成份和營養,難以補充蛋白質和鈣質,且奶茶又會額外添加許多糖,易造成人體健康風險。 -
該給孩子吃零食?營養師授3招 讓小孩吃得健康又快樂
健康養生 / 親子育兒3567幾乎每個小朋友都喜歡吃糖果零食、喝含糖飲料,家長擔心攝取過多糖分,容易變胖,營養發育,而拒絕給糖,孩子就會哭鬧不休,令人頭痛。營養師程涵宇在臉書貼文,提出「正確挑選、控制份量、假日限定」等3準則,家長如果能夠給得剛剛好,滿足孩子口慾,還能兼顧營養需求。 -
鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養? 營養師這樣解答
健康養生 / 生活保健6697營養組組長陳紋慧表示,從乳牛身上擠出來的生乳含有很多細菌,飲用前必須先經過殺菌處理才比較安全。通常鮮奶的滅菌溫度約70~75℃,可將對人體有害的致病菌殺死,但並非達到完全無菌的狀態,因此鮮奶必須冷藏,保存期間約6~10天,應在保存期限內飲用完畢較安全。 -
鮮奶比較營養? 專家:與奶粉差異不大
健康養生 / 營養美食3675至於全脂牛奶好?還是低脂?董氏基金會營養組組長許惠玉指出,部分家長擔心,常喝全脂乳品易讓膽固醇上升,事實上,並非單一食物就能影響血膽固醇,炸物、高油食物、含糖飲料等,危害孩子健康更為顯著。 -
化妝品禁用抗組織胺 明年起全面下架
健康養生 / 消費生活1823繼化妝品禁用雌激素後,抗組織胺也列禁用成分之一。食藥署醫粧組副組長朱玉如表示,抗組織胺本身是藥品,美國、歐盟皆以藥品管理,過去僅台灣和日本開放頭皮類產品使用,主要功能是止癢。 -
愛喝含糖飲料 影響孩童鈣質吸收
健康養生 / 親子育兒836 -
奶粉註明乳品含量百分比 衛生署擬強制加註
健康養生 / 營養美食611 -
預防骨鬆 鮮乳保久乳奶粉一樣好
健康養生 / 營養美食643