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關鍵字：鮮奶
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連續拉肚子狂跑廁所 慢性腹瀉可能是這6個原因惹的禍
健康養生 / 話題懶人包5086相信大家或多或少都有拉肚子的經驗，而拉肚子的「腹瀉」現象，又可以分為「急性腹瀉」與「慢性腹瀉」，區分的方式取決於腹瀉的持續時間，通常只要腹瀉出現長達連續幾周，那就是所謂的「慢性腹瀉」，而慢性腹瀉可能只是食物上的過敏或藥品的副作用，但也可能是某些疾病的警訊。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「慢性腹瀉原因」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6大慢性腹瀉原因排行。 -
缺蛋時期孩子補充蛋白質不能等！ 營養師說明4大關鍵
健康養生 / 親子育兒2459近來各大超市、菜市場「1蛋難求」，這讓許多家長傷透腦筋，畢竟雞蛋是最常見的蛋白質來源，而蛋白質則是孩童不可或缺的營養之一，父母們該如何在缺蛋期幫孩子補充到蛋白質？振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示，食物中的蛋白質可依其營養價值區分高、低生理價蛋白質，全榖雜糧類及蔬菜類中含有少量低生理價蛋白質，而高生理價蛋白質的食物來源主要包含於豆魚蛋肉類及乳製品類。 -
糖友守飲食1原則 吃義大利麵、壽司、甜食也不是不行
醫藥衛生 / 慢性疾病2752為了不讓血糖飆高，有些人說可以吃些清淡的食物，例如可以吃火鍋最愛加的冬粉、美味的義大利麵或是日式料理的壽司；沒錯，要控制血糖，其實任何食物都可以吃，只是因為義大利麵、壽司或冬粉等，都屬於澱粉類（五穀根莖類），一樣得照著量份吃，不能超標。一份主食（1/4碗飯）約70大卡，同樣是70大卡，冬粉則因為熱量低，所以可以吃到1/2碗，可以吃的份量比米飯還要多，而且比較有飽足感，但是，吃太多血糖還是會高。 -
長輩吃湯圓小心噎到 衛生局推好吞營養「六福小湯圓」
健康養生 / 營養美食2421元宵節最少不了的食物就是「湯圓」，但湯圓對老人家或有咀嚼吞嚥障礙的患者來說，是難吞的食物，過去也有一些國內外的案例報導是由於吞食湯圓（或麻糬類的食物），而造成氣管口梗塞甚至無法呼吸。因此，臺北市立聯合醫院咀嚼吞嚥團隊特別設計美味的「六福小湯圓」，除了運用多元食材的顏色增加視覺感、提高食慾，並調整湯圓質地，讓患者好咀嚼、好吞嚥、吃得更安全。 -
鮮奶、保久乳哪個好？ 專家解惑：差別在處理方式不同
健康養生 / 營養美食3162鮮奶、保久乳、奶粉，到底哪1個牛奶製品營養成分最好？台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，3者營養成分差不多，只是因為製程不同，以致口感不同，建議成年人每天飲用480cc牛奶，補充鈣質及相關營養素。 -
肥胖會影響到血液！女學生有乳糜血 竟因暑假吃多動少
健康養生 / 生活保健2557中秋節將近，每到這時家家戶戶常會烤肉、吃月餅歡度佳節，但根據國健署統計，國內成人肥胖盛行率已將近5成，與代謝症候群相關的疾病比率愈來愈高，這樣的現象也反映在捐血上。新竹日前有1名18歲女學生去捐血，事後竟收到通知顯示她有「乳糜血」現象，原來女學生在暑假期間吃多動少，體重暴增了5公斤，造成血液中的含脂量飆高。 -
鮮奶油乳酪這樣搭最美味！ 專家曝：營養成分沒想像高
健康養生 / 營養美食1158一提到鮮奶油乳酪（Cream cheese），許多人就不自覺地吞口水，它是製作重乳酪蛋糕的必要食材，也可搭配鮭魚、牛排、生菜、番茄片、黃瓜片等，成為最佳沙拉配角，不過，營養成分並沒有想像中還得高。 -
46歲女主管「廣泛性焦慮症」上身 心臟彈性如同75歲
醫美減重 / 精神健康2581新冠肺炎疫情下民眾生活型態改變，衍生的精神健康問題也逐漸浮現。根據健保署統計，110年求診精神科人數已突破130萬人，相較前一年成長3.2%，其中，「廣泛性焦慮症」更位居精神疾病第3名。除了疫情對民眾的經濟、休閒活動及人際關係影響巨大，最近兩岸軍事對峙情勢升高，更加速許多人對未來充滿不確定感，導致身心健康受到威脅，臨床觀察罹患「廣泛性焦慮症」患者增加2成左右。