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關鍵字：鮮奶
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人氣潮食舒芙蕾吸客！ 東區咖啡店展二店
健康養生 / 消費生活2308在台北東區知名的咖朵咖啡，最近開了二店，地點離本店不遠，但店面大上一倍，空間多了份寬敞舒適，原色系的輕簡裝潢和大片落地窗，營造出和本店氣氛不同的輕鬆悠閒，菜單也稍微做了些許調整，唯一不變的是座無虛席的超高人氣。 -
不純裝純 7月1日起最高罰400萬
健康養生 / 健康新知1966依據新制，鮮奶分為乳飲品、乳粉兩大類，只有含百分之百成分者才能稱為「鮮奶」、「保久乳」、「乳粉」。含乳量超過50%，則需標示「調味乳」、「保久調味乳」、「調製乳粉」等字樣。
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日系漢堡店 安心美味手作餐點
健康養生 / 消費生活2111小豚輕食便是人氣日系小餐館之一，內部裝潢乾淨簡單，餐具和茶水都需自取、自行至櫃檯點餐結帳的半自助式經營模式，有種在自家飲食的親切感。由於店家堅持餐點現點現做，距離菜餚上桌需要一些時間，但可口的餐點相當值得耐心等候。 -
網路名店》巷弄內的美味 小腕點心
健康養生 / 消費生活2148店面看來就是一般的民宅，一點也不像是網路人氣商店，僅在門邊掛著一塊刻著店名的木牌，裡頭擺設帶有些許復古味的桌椅，簡簡單單，位子不多。小腕供應各式點心，每日產品都不盡相同，內用可搭配幾款手沖的單品咖啡或其他茶飲。 -
稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實
健康養生 / 營養美食3297北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀說明，「火鍋店餐飲」專案稽查計畫，共計稽查23家，稽查重點包括食品安全衛生、火鍋湯底食材調查、菜單及網路廣告宣稱符合真實性查核等。 -
英國最新研究指出 飽和脂肪對心臟無害？！
健康養生 / 心臟血管3111所謂的飽和脂肪是相對於不飽和脂肪的說法，前者普遍是指其中的膽固醇含量較高，主要來源有牛油、豬油、鮮奶油等，特色是冷卻後會凝固成塊；後者則以葵花油較具代表性。 -
蕾蓓蒂》比利時鬆餅 美味有食趣
健康養生 / 消費生活3254親切的主人因為在比利時旅遊時發現到了鬆餅的好滋味，因而在回台後興起開店的念頭。翻翻手作菜單，裡頭提供各式各樣的鬆餅，有多種搭配和變化，吃飽也可吃巧。 -
還在斤斤計較體重數字？ 減脂才是真正瘦！
醫美減重 / 體重管理3395現在，台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師提出了一個觀點，所謂的減重，其實應該稱作減肥，因為唯有減去「脂肪」，才能真正瘦，而這正是許多人所不知道的觀念。不少女性朋友只要看到體重機上的數字向下掉就開心不已，特別是靠短時間內節食，獲得的驚人體重數據的人，看在專業醫師的眼裡，都是相當不健康的方法，而且日後一旦恢復飲食就會立刻復胖，相當不值得。