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關鍵字：魚肉
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長新冠腦霧是大腦3原力失調！ 6大自救法擺脫腦霧困擾
醫藥衛生 / 常見疾病2776新冠疫情流行至今，國內累計確診數超過600萬人，部分民眾在染疫完後還出現長新冠後遺症，像是乾咳、頭痛、腦霧、失眠等症狀，飽受疾病之苦，綠杏文化事業基金會、台北醫學大學校友會教育基金會、中華民國防高血壓協會於10月1日舉辦公益講座，特別邀請台北醫學大學附設醫院神經科主治醫師蔡睿蘋，以「新冠後遺症：頭疼、腦霧又失眠 專家解鎖長新冠症候群」為主題，與民眾分享如何對抗長新冠。 -
植物肉具蛋白質可代替肉類？ 營養師：攝取注意鈉含量
健康養生 / 營養美食3567台北慈濟醫院營養師王姵棋表示，植物肉的設計是植物性蛋白質食物，以每日飲食指南會建議國人攝取像蛋豆魚肉類，植物肉也跟這些食物一樣擁有完整的蛋白質，但由於它的鈉含量會比較高，因此高血壓、心血管疾病的人需注意攝取量。 -
新北查中元食品與飲品 愛文芒果、可不可2飲品不合格
健康養生 / 消費生活3289中元節即將到來，同時面對夏日的炎熱天氣，飲用冷飲是很多人的消暑良方。為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗中元應景食品，包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等。 -
喝銀耳湯補充膠原蛋白？ 營養師：吃這些食物才補得到
健康養生 / 營養美食342喝起來「滑溜溜」的銀耳湯，近年來大受女生歡迎，認為其中富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於皮膚、骨骼也大有益處，但果真如此嗎？ -
張大力院長推醫藥整合！ 「良醫藥師舖」深耕社區醫療
健康養生 / 生活保健3508「良醫藥師舖」的設立是在醫藥合作的情況下推廣「長壽村」的理念，提供民眾預防醫學的醫療整合品質，從促進健康、預防疾病、節省醫療資源等內容整合，在社區落地深耕健康生活多元化服務。由藥師進行老人關懷、慢性病高族群、多重慢性病與多重用藥患者的健康照護等；結合日常醫食同源、減齡餐盤等健康美容觀念，從內到外兼顧營養、抗老化的抗發炎生活，未來有專業團隊進駐籌劃書籍及實體健康生活飲食教學空間。
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我吃的是重組肉嗎？ 營養師傳授辨識「肉品真偽」秘訣
健康養生 / 生活保健3578隨著疫情升溫，不少人開始在家吃飯、聚餐，而火鍋可說是最適合團聚的餐點，不只能避開人潮群聚，更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。但你注意過吃下的食材嗎？ -
你以為的蔬菜其實是澱粉且熱量不低！ 澱粉食材1次看
健康養生 / 營養美食3428大家從小聽到大的「澱粉」，餵飽了我們之餘，也成了不少女星的瘦身黑名單。很多女星為了瘦身，會避免吃澱粉，只吃蔬菜。其實澱粉存在於很多食材中，我們不知不覺間已經吃下很多澱粉，我們常吃的香甜玉米就是典型的例子！ -
台灣外銷美國金針菇驗出李斯特菌 顏宗海曝誤食嚴重性
健康養生 / 營養美食2878美國食品藥物監管局FDA公告，加州發現某批金針菇已遭李斯特菌感染，如是孕婦服用可能導致流產，新生兒可能產生皮膚病變，而老人或免疫力低下者，可能造成中樞系統感染。