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美乃滋如何保存？ 營養師：開封後務必冷藏
健康養生 / 消費生活12417美乃滋酸酸甜便的滋味是許多人的最愛，常用在三明治、串燒、披薩、章魚燒、涼拌小菜，可說是百搭醬料。但營養師提醒，大部分美乃滋成分中含有生蛋，老人、小孩、接受化療中的癌友等免疫力較差的族群，最好盡量避免。 -
害怕照胃鏡避不就醫 腹痛難忍確診已胃癌晚期
癌症新知 / 癌症治療889352歲王先生經常飲食作息不正常，菸酒不離手，又愛吃油膩、高熱量食物，3年前上腹部痙攣疼痛不已，但他因害怕照胃鏡，就只吃止痛藥緩解，年初實在痛到無法忍受，就醫才發現已是胃癌晚期。 -
月餅燒烤增加腹能量 營養師教你健康過中秋
健康養生 / 消費生活2934中秋賞月吃月餅、柚子，還有很多人喜歡燒烤，但是這些食物都是高油、高糖、高鹽、高熱量，該怎麼吃才能吃到美味又兼顧健康？大林慈濟醫院營養師翁韻潔建議，可選擇饀料少、少糖少油的月餅，燒烤選擇天然食材，少加油、少調味，應景的柚子不過量，搭配無糖茶飲，吃飽喝足後記得多喝水、多運動，如此才能健康過中秋。 -
開學擔心課業壓力重 過敏兒噴嚏鼻水樣樣來
健康養生 / 生活保健4930就讀小二的君君，開學後猛打噴嚏、鼻水直流，嚴重鼻塞影響睡眠品質，媽媽原以為是感冒，去藥局買成藥給他吃，服用也不見情況好轉，陪同就醫後才知道原來是過敏引起，令人意外的是，診間症狀與君君相同的小孩相當多。 -
中秋送禮送健康 醫師呼籲改送水果禮盒更好
健康養生 / 消費生活3496吃月餅、揪團烤肉已經成為中秋團圓的重要行程，不過，亞東紀念醫院家醫科主任陳志道提醒，中秋節前後急性腸胃炎患者明顯增加，均與吃太多月餅，以及烤肉食材不新鮮有關，提醒民眾在購買海鮮、肉類等燒烤食材時應力求新鮮並注意衛生。 -
使用高果糖糖漿 就算微糖也不健康
健康養生 / 消費生活3570台灣手搖飲料店家林立，許多人在天熱時，總習慣來杯超大冷飲消暑止渴，不過又擔心肥胖上身，就只點單純的綠茶、紅茶、烏龍茶，並習慣選擇「微糖、3分糖」，不過營養師指出，就算糖度看似降低，但大部分店家是以便宜的高果糖糖漿取代較貴的傳統砂糖，因此飲品的熱量和糖分仍是破表。 -
放任膽結石不管 小心膽囊癌找上門
癌症新知 / 癌症治療324756歲王太太終日奔波兩岸經商，8年來與膽結石和平相處，但1年多來右上腹常隱隱脹痛，她為了拼事業，每當疼痛發作都靠止痛藥緩解，直到日前體重遽減，就醫檢查才發現惡化成膽囊癌且侵犯到肝臟，雖接受膽囊及肝臟切除手術，但因已有淋巴擴散，目前正接受化療。 -
抗癌營養補充新觀念 術前攝取足夠復原力佳
癌症新知 / 抗癌密碼4014術前補充營養，才能為漫長抗癌大作戰奠定基礎，但大部分癌友在營養補充上都有相同迷思，常等到食慾不振、體重減輕時才使用癌症療程營養支持的特殊營養品。其實術後補，不如術前先補，研究發現，與一般營養的對照組相較，手術前額外補充免疫營養的實驗組，術後發生感染併發症人數降低1倍，專家建議，手術前加強補充免疫營養，能強化抗癌免疫力。