關鍵字:飲食習慣
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兒少暑假糖飲不離手 醫師警告:越喝越渴!體重恐增加
健康養生 / 親子育兒3516含糖飲料的主要成分多為水、精緻糖、奶精等,不僅熱量高且營養密度低,台北慈濟醫院兒科部醫師沈君毅表示,精緻糖容易影響孩童血管健康及腦部運作,最直接的影響便是熱量攝取過多導致肥胖。 -
吃垃圾食物難怪睡不好! 研究曝光:6種食物有助睡眠
健康養生 / 健康新知7348睡眠品質會受到許多因素的影響,包括心理健康、光照和身體問題等,另外,眾所周知的是飲食與睡眠品質的關係也相當密切。最近1項研究調查了食物營養對睡眠品質的影響,結果發現吃垃圾食物竟會擾亂深度睡眠,而此項研究之後發表於《Obesity》(肥胖雜誌)上,引起了眾人熱議。 -
食藥署首核准! 抗氧化「基改白藜蘆醇」僅限成人使用
健康養生 / 消費生活3436葡萄、藍莓等食材內的「白藜蘆醇」具有抗氧化的效果,在保健食品的圈子中十分熱門。衛福部於112年6月29日公告訂定「以基因改造啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇(trans-resveratrol)之使用限制及標示規定」,並自發布日實施。 -
便秘好困擾? 藥師曝便秘3大治療方法 對症下藥才有效
健康養生 / 生活保健3343張文靜指出,便秘型態多樣,應先向醫師、藥師諮詢,給予最佳的建議,例如,糞便較乾燥且硬,就不適合服用刺激型的緩瀉劑,否則容易引發腹痛。 -
減肥聖品白腎豆!可減緩身體吸收澱粉 助血糖血脂控制
健康養生 / 營養美食3516白腎豆是一種常見的食用豆類,也被稱為大白菜豆、大白芸豆或燉菜豆,白腎豆的特點是種子呈現白色,而且形狀像腎臟因此得名。白腎豆富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,同時也是一種低脂肪和低熱量的食物,可以作為主食或配料使用,例如在湯、燉菜、沙拉、辣豆醬等菜餚中,此外,白腎豆也常被用來製作豆蓉、豆蓉餅等甜點。 -
適量攝取有效降低死亡率! 植物性飲食6大好處報你知
健康養生 / 營養美食4522董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》,追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年,估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係,即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升!死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半(50~55%,如圖)。 -
乾眼症文明病出現年輕化! 眼科醫分析成因與治療趨勢
健康養生 / 視力矯正5426乾眼症常見症狀除眼睛乾澀、疲勞、有異物感外,還會容易覺得眼睛癢、刺痛或灼熱感、畏光,甚至常有粘稠分泌物,根據病因大致可分成缺水型乾眼症、缺油型乾眼症及混合型乾眼症。朱智盟醫師透露,診間遇到的患者中又以缺油型及混合型占多數,若演變成混合型乾眼症,表示病況已較為嚴重。 -
「蔬菜之王」朝鮮薊功效多 2道朝鮮薊料理一起動手做
健康養生 / 營養美食3440朝鮮薊(Artichoke)又名菜薊、菊薊或法國百合等,為菊科多年生草本植物,原產於地中海沿岸及加那利群島,早期多會放入羅馬、希臘料理中,而後才傳入亞洲、北美等地。