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關鍵字：食譜
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「雨水」到過敏就來！想改善症狀 中醫：從調養脾胃起
醫藥衛生 / 中醫養生28702月19日是今年的第2個節氣「雨水」，雨水顧名思義，即「雨下不停」的意思。這個季節，你是否也早晚打噴嚏、皮膚發癢呢？主要因氣溫變化大、溼氣重，許多人會開始有過敏性鼻炎的症狀，中醫師賴睿昕提醒，民眾想要改善症狀，飲食上要盡量避免生冷水果、冰品、寒涼性飲料，且作息上要減少熬夜，平時多運動以增加免疫力。 -
周末早餐自己做！無油輕食早餐 營養師私房食譜大公開
健康養生 / 營養美食2890營養師程涵宇公開她的早餐菜單，教讀者如何挑選早餐的食材，讓天天都充滿元氣和活力。 -
長輩吃湯圓小心噎到 衛生局推好吞營養「六福小湯圓」
健康養生 / 營養美食2076元宵節最少不了的食物就是「湯圓」，但湯圓對老人家或有咀嚼吞嚥障礙的患者來說，是難吞的食物，過去也有一些國內外的案例報導是由於吞食湯圓（或麻糬類的食物），而造成氣管口梗塞甚至無法呼吸。因此，臺北市立聯合醫院咀嚼吞嚥團隊特別設計美味的「六福小湯圓」，除了運用多元食材的顏色增加視覺感、提高食慾，並調整湯圓質地，讓患者好咀嚼、好吞嚥、吃得更安全。 -
年菜健康煮！癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2314農曆過年期間，餐桌上總會擺滿豐盛的年菜，大魚大肉、山珍海味，但以健康的觀點來看，多是高油、高鈉、高糖的料理，吃多了對身體反而是負擔，癌症關懷基金會執行長黃翠華表示，一般人的年菜沒有什麼禁忌，愛怎麼吃就怎麼吃，吃的健不健康就不一定了，但癌症患者因病情關係，在飲食上會特別謹慎，因此典型年夜菜的吃法，是否只對癌友不好？其實對其他人也一樣不好。 -
冬至吃湯圓老脹氣！ 中醫：梅子薑茶可緩解消化道不適
醫藥衛生 / 中醫養生2331冬至佳節，許多民眾都會應景吃湯圓，但一不小心吃多了，很容易有胃脹、消化不良問題，中醫師周宗翰表示，冬至節氣宜食溫性食物，可以喝點薑茶或在薑茶中加入醃梅，緩解不舒服。另外冬至起是最冷的季節，有心臟和高血壓疾病的人要提高警惕，隨時觀察病情變化，定期到醫院檢查，控制病情的發展，謹防發作。 -
節食減肥易復胖！網友列瘦身食物清單 教你吃出好身材
健康養生 / 話題懶人包2360節食減肥是不少人經常採取的較激烈的方法，但不正常飲食除了會對健康造成傷害，其實也更容易復胖。那究竟三餐該吃什麼，才能維持好身材又不傷身體呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「瘦身食物」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的各類瘦身食物網路聲量排行。 -
地中海飲食好處多！不只防心血管疾病 還能降1病風險
健康養生 / 營養美食2573除了心血管疾病，已經有研究證實地中海飲食也能對抗認知衰退和失智症，特別是對西班牙裔和拉丁裔的人。有很多營養和流行病學研究表明，健康的飲食例如地中海飲食，是可以降低發炎的。所以，為了減緩衰老和認知能力下降，我們能做簡單最到的就是吃非常健康、抗發炎、以植物為基礎的飲食，比如地中海飲食。 -
萬聖節1食材能改善秋燥！ 入秋6大養生食材你吃了嗎？
健康養生 / 營養美食2849秋天的飲食重點在「溫」和「潤」，儘量選擇水分多且容易消化吸收的食材，來滋潤乾枯的五臟六腑。網路上就以「蘋果」奪得聲量冠軍，還有富含維生素的南瓜以及中秋節必吃的柚子都是適合秋日的養生食材。另一方面，中醫師也表示秋天適合吃白色食物，因為許多白色食物是蛋白質的來源，能滋養肺部。那就去超市採買，用美食為秋天涼燥的身體進補一下吧！