關鍵字:食品安全衛生管理法
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食品可添加防腐劑嗎? 食藥署規定的合法添加物有這些
健康養生 / 消費生活3463依據衛生福利部公告之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,目前核准使用作為防腐劑之食品添加物共有24種,均有其使用範圍及限量標準。食品中常見的防腐劑有下列5大類。 -
北市抽驗年節食品竹笙違規最多 加賀屋、上海鄉村上榜
健康養生 / 消費生活2882竹笙是許多年菜的重要食材,不過,台北市政府衛生局最新年節食品抽驗卻發現,竹笙違規比率相當高,抽查15件竟有8件殘留農藥,日勝生加賀屋、上海鄉村均名列其中。 -
食藥署稽查健康食品 知名生技業者「台鹽」違規罰3萬
健康養生 / 最新消息3024護眼、顧肝、清血、降脂肪,服用保健食品已成為許多民眾每天必做的生活儀式,認為「有吃有保佑」。不過,食藥署公布最新稽查結果,發現4件產品標示不符規定,2家業者不符健康食品工廠良好作業規,其中包括知名生技業者「台鹽」。 -
冬至吃湯圓注意!食藥署揪3食品不合格 湯圓也在榜上
健康養生 / 營養美食2650衛福部食藥署執行「110年節慶時令食品稽查抽驗專案——冬季時令食品」,針對湯圓等產品進行稽查,發現有3項食品不符規定。 -
好市多也有賣!法國進口GODIVA冰淇淋 含致癌物回收
健康養生 / 消費生活2486食藥署接獲歐盟食品及飼料快速預警系統(RASFF)通報,法國輸台GODIVA冰淇淋產品,使用之刺槐豆膠檢出環氧乙烷(ETO)超過歐盟標準。 -
食藥署包裝果蔬汁稽查出爐! 上島、旺旺標示不實挨罰
健康養生 / 消費生活3054衛福部食藥署15日公布食用包裝果蔬汁製造業稽查結果,針對品牌果蔬汁的登錄資訊、食品來源、食品添加物自主管理落實情形、產品標示符合性及是否符合食品良好衛生規範準則等標準來加強查核,上島食品股份有限公司,與旺旺集團旗下的宜蘭食品工業股份有限公司廣興廠有不合格的項目,被地方衛生單位分別處以12萬元的罰鍰。 -
韓國口服「艾多美蜂蜜飲」含甲氧沙林 過量食用恐傷肝
健康養生 / 消費生活3161食藥署今(12)日公布,韓國「艾多美蜂蜜飲」經檢出甲氧沙林(Methoxsalen)成分,食藥署呼籲民眾暫時停止食用。 -
蔬果安心吃! 農友正確施用農藥 流動清水沖洗除殘留
健康養生 / 消費生活2656台北市衛生局表示,於市面抽驗產品屬於終端的管理,惟有落實源頭田間監測,及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才 施用農藥,應符合相關法令。