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仙草3大功效1次搞懂！ 夏季聖品仙草凍DIY簡單4步驟
健康養生 / 話題懶人包5243炎炎夏日，許多人都不免會想要來碗仙草飲品消暑止渴，據中藥大辭典記載，仙草性味澀、甘寒，具有清熱解渴、涼血等效用，好處非常多，因此是不少人心中夏季必吃的消暑聖品。究竟仙草功效有哪些？為何會如此滑嫩呢？該如何DIY做出好吃的仙草凍？本文將帶你一起了解仙草的大小事！ -
3止汗產品標示包裝違規 北市衛局提止汗產品使用6對策
健康養生 / 消費生活3639北市衛生局於112年4至5月執行夏季常用的止汗制臭用途化粧品網路價購暨品質抽驗專案，於網路平台找到共計10件市售止汗制臭劑，均檢驗出止汗制臭劑成分，且含量皆未超過限量標準；標示檢查結果，其中3件不符合規定，違反化粧品衛生安全管理法，已移請轄管衛生局及裁處在案。 -
食藥署首核准！ 抗氧化「基改白藜蘆醇」僅限成人使用
健康養生 / 消費生活3697葡萄、藍莓等食材內的「白藜蘆醇」具有抗氧化的效果，在保健食品的圈子中十分熱門。衛福部於112年6月29日公告訂定「以基因改造啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae） EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇（trans-resveratrol）之使用限制及標示規定」，並自發布日實施。 -
別讓美食腐壞！除了快點吃 毒物科醫師提點正確保存法
健康養生 / 消費生活4395剛過夏至，高溫潮濕，食物容易腐敗，想確保食用安全，就必須留意食品保存期限，食藥署提出了降低水活性、煙燻處理、高溫殺菌、隔絕氧氣、降低pH值、使用防腐劑等6大延長食品保存期限方法，均可限制微生物生長，降低食安風險。 -
夏天是吃絲瓜的季節！ 營養成分與常見食療好處報你知
健康養生 / 話題懶人包8040根據食藥署食品營養資料庫的資料顯示，每100公克的絲瓜熱量僅含有17大卡，水分則有94.6公克，含水量較高，非常適合夏日食用，有助於解渴，可說是消暑必備的食物之1。此外，絲瓜也富有膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素C、葉酸，以及鈣、鉀、鎂、鋅、鐵等多種礦物質，營養相當豐富。 -
端午節2鹼粽驗出「硼酸」違規！ 標準為「不得檢出」
健康養生 / 消費生活4207端午節將至，新北市府衛生局針對粽子、鹼粽以及醬料等與粽子有關的食品進行抽驗，發現2件鹼粽驗出硼酸不符標準。此外，民眾也可到各區衛生所領取免費的「三偏磷酸鈉」來製作鹼粽，以增加鹼粽的韌性、保水性與保存性。 -
養髮液能改善落髮？頭皮與掉髮問題 醫師教你5招克服
醫美減重 / 護髮生髮植髮8913食藥署表示，在選購「養髮液」時，務必看清楚產品標示，所謂的養髮液與頭皮精華液均屬化粧品管理，主成分大多是生薑萃取液等，但沒有生髮功能。只有「藥用」、含有minoXidil成分，才能有效改善落髮問題。 -
未驅狗貓寄生蟲恐影響幼童與孕婦 毛孩驅蟲保飼主健康
健康養生 / 寵物健康4504外出散步是維持毛孩健康的最佳活動之一，但炎炎夏日來臨，家有毛小孩的飼主若缺乏寄生蟲防範觀念，反而容易使飼主與毛孩身陷傳染病危機。許多蚊蟲、跳蚤伺機作亂，叮咬不僅容易引發紅腫、搔癢難耐，嚴重還可能發燒、頭痛，對於無法言語表達的毛孩與小孩來說，僅能不斷地搔抓皮膚，若未能及時制止，傷口破裂反覆感染恐引發蜂窩性組織炎，無論毛孩或飼主，都有可能發生無法挽回的後果，只有每月定期驅蟲，才能降低疾病發生率。