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關鍵字：速食
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愛吃炸雞看偶像劇晚睡 小三童性早熟
健康養生 / 親子育兒1099 -
買大送大成絕響？速食店促銷恐嚴格受限
醫藥衛生 / 醫院情報791 -
新陳代謝症候群年輕化 控制體重可改善
醫藥衛生 / 慢性疾病2330高熱量的速食吃太多，現在十多歲的青少年身上就已經出現新陳代謝症候群，不過患者還是以年紀大的居多，因為隨著年齡增長，人體新陳代謝會逐漸減緩，日本東京大學醫學博士家醫科醫師蘇珮甄表示，新陳代謝症候群其實是一群內科代謝疾病的泛稱，患者必須先評估有無其他危險因子，如果有就要展開積極治療，如果沒有就先從飲食運動控制，並開始密集檢查，並配合服用降血脂或減重藥物。 -
塑化劑引發性早熟？恐影響孩童身高發展
健康養生 / 親子育兒2521塑化劑中為環境荷爾蒙有類似女性荷爾蒙作用，易導致女童性早熟及男童女乳症的情況發生，但目前並無因食用塑化食品確診個案，因此，王慈柔醫師呼籲家長不需過度擔憂，導致性早熟的原因包含許多，如動物食品過度濫用促進成熟激素、環境荷爾蒙造成的汙染，及國內孩童飲食偏好食用含高動物油酯之速食品，已使得國小學童開始出現第二性徵的年齡明顯下降，人數也倍增。
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腰圍超標不是福 當心增加小中風機率
健康養生 / 生活保健2298近年國人外食文化興盛，上班族工作時間長、壓力大，往往以速食方式解決三餐，除用餐不定時之外，更時常有意無意把高油、高糖分的食物吃下肚，當驚覺身體不健康時，腰圍已經大了好幾吋，無形中也增加小中風的潛在危機。署立雙和醫院職業醫學科祝年豐醫師表示，小中風與中風症狀相同，但因為其症狀24小時內便會消失不會留下中風後遺症，因此容易使國人輕忽，但往後發生中風的機率卻是一般人的十倍之多，因此預防中風更要從遠離小中風做起，透過日常測量腰圍與血壓，達到預防疾病的效果。 -
中小學生每4人有1人肥胖 少吃油炸食物
健康養生 / 親子育兒2234臺北市立聯合醫院陽明院區小兒科主任李銘峻指出，在飲食西化與速食文化影響下，許多父母沒時間煮飯，小朋友面對路邊炸雞攤、飲料店的誘惑，幾乎沒有抵抗力。長久下來，高脂、多糖、重鹽的飲食習慣，再加上長時間黏在電視、電腦前，活動量明顯不足，「小胖」這個綽號已經成為菜市場外號，每個班級都有好幾個「小胖」。 -
衛生署抽查蛋糕店 四成環境衛生需加強
醫藥衛生 / 醫院情報2421這次總共抽查35家販售場所，包括了多家五星級飯店，例如台北老爺飯店、台北喜來登、六福皇宮等等，不過，上述預售母親節蛋糕的場所都符合相關規定。 -
小心「過勞肥」！四成上班族體脂肪超標
醫美減重 / 體重管理2290調查結果發現，30歲以下的上班族群由於過度偏好速食、甜食與碳酸飲料，體脂肪超標的比例高達五成，明顯高於30歲以上上班族的三成。此外，女性上班族體脂率超標比例為四成三，但體重超標的比率僅超過兩成，台北醫學大學保健營學養系謝明哲教授指出，大多數女性上班族對於體重的關注度遠高於體脂率，懂得「斤斤」計較，卻忽略了體脂肪對健康造成的影響，深陷體重迷思，再加上不愛運動及喜好甜食等的不良飲食習慣，造成體脂肪超標的比例遠高於BMI超重比例。
