▲台北醫學大學署立雙和醫院社區醫學部主任祝年豐醫師呼籲外食族應選擇低油,低糖,低卡的食物來控制腰圍,遠離小中風。
根據國健局最新資料指出，國人十大死因中，中風排名高居第三。國外最新醫學論文則指出，腰圍粗大及其所導致的血壓異常為鮮少正視的「小中風」危險因子，而四十歲後腰圍超標國人中更高達七成擁有血壓異常問題，更是小中風的高危險族群。
近年國人外食文化興盛，上班族工作時間長、壓力大，往往以速食方式解決三餐，除用餐不定時之外，更時常有意無意把高油、高糖分的食物吃下肚，當驚覺身體不健康時，腰圍已經大了好幾吋，無形中也增加小中風的潛在危機。署立雙和醫院職業醫學科祝年豐醫師表示，小中風與中風症狀相同，但因為其症狀24小時內便會消失不會留下中風後遺症，因此容易使國人輕忽，但往後發生中風的機率卻是一般人的十倍之多，因此預防中風更要從遠離小中風做起，透過日常測量腰圍與血壓，達到預防疾病的效果。
彰化基督教醫院蔡玲貞營養師呼籲落實預防小中風的「3D生活與3低飲食」對策，包括Do Control─定期控制腰圍、血壓、血糖與血脂；Do Healthy Diet─挑選低脂、高纖、多蔬果的食物並把握少油、少鹽、少糖的烹調原則；Do Exercise─每天確實運動合計滿30分鐘。在日常飲食方面，外食族更要懂得選擇低糖、低油、低卡的食物減少身體負擔，進而控制腰圍維持身體健康。
根據千禧之愛健康基金會第二屆「社區健康小站」針對20歲以上國人，進行腰圍與血壓檢測統計數據，從9,245份有效樣本中發現四成的國人有腰圍超標問題！其中有近六成(59%)腰圍超標的女性，以及近七成(69%)腰圍超標的男性都有血壓異常的症狀。提醒40歲以上國人，更要特別注意腰圍超標所帶來的健康威脅，並透過定期測量並維持腰圍，男性不超過90公分，女性不超過80公分，只要避免腰圍超標，就能遠離小中風。
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