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過年必吃年菜清單!網推10大開運料理 吃了包你好運來
健康養生 / 營養美食3797《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》觀察近1年網友針對「年菜」相關話題的討論,可以發現「佛跳牆」最受到網友的喜愛。由於豐富的用料,因此在過年時吃佛跳牆,又有著希望未來能夠富貴的寓意。 -
8旬翁吞嚥困難4年未吃飽! 接受復健治療已可大啖美食
健康養生 / 老年照護4497陳冠霖說,隨著老化,慢慢會有吞嚥困難,通常在45歲之後就會發生,連喝水也容易嗆到。造成吞嚥困難的原因很多,包括肌肉萎縮、組織彈性下降、唾液減少和大腦反應下降,由於老人家吞嚥困難,被視為老化的一部分,認為是自然現象而容易忽略。 -
冬季皮膚乾癢老年人首當其衝 中醫指導正確養護及食療
醫藥衛生 / 中醫養生5005中醫觀點認為,「風、寒、暑、濕、燥、火」是外在病源的6大因素,6淫病邪皆由外而入,與季節氣候、居住環境有關。聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示,其中「濕」可分為內濕和外濕,內濕指的是身體內累積過多濕氣,代謝不平衡;外濕則指外在環境濕氣較重,兩者相互影響導致體內的問題由內而外爆發,累積的毒素和垃圾轉由皮膚排出,皮膚自然會發癢,容易引起溼疹和汗皰疹。 -
如何增進親子關係?心理師教父母3撇步 加深美好記憶
醫美減重 / 心靈成長7068曾經有過這樣的經驗嗎?當孩子談起1個旅行的景點,你早已忘記了詳細情節,但孩子卻能生動地描述,仿彿那畫面就發生在他們眼前,實在是令人不可思議! 記憶和情感總是緊密相連,通常越是喜悅、幸福的瞬間,記憶就顯得更加深刻。 除了單純回憶之外,蔡心提出3個小撇步,不妨試試看,也許能讓回憶片段更鮮明,讓您與孩子暢談往事超有趣。 -
長庚急診醫洪上凱投入無國界醫生 赴加薩救援平安返台
醫藥衛生 / NOW人物3539以色列與哈瑪斯的戰火越演越烈,許多無辜民眾慘遭波及,當地死傷無數!林口長庚醫院急診科醫師洪上凱在今年7月遠赴加薩走廊,投入無國界醫生的救援任務,服務期間正逢雙方交戰之際,直到上週他才平安撤離災區,回到台灣。洪上凱表示,以往也曾到其他地方進行服務,但沒有像這次嚴重和緊張。在砲彈摧殘下,當地環境極度困頓,醫療救援系統滿載,身邊的人都壓抑在不安、憤怒和悲傷的情緒裡,個中滋味可謂一言難盡。 -
美豬爆爭議!食藥署抓87件違規 驗萊克多巴胺結果出爐
健康養生 / 消費生活3355美國進口豬肉爆發「洗產地」事件,食藥署今(18)日公布最新肉品標示稽查報告,共查驗24萬5582件,當中87件不符規定,裁處金額累計新台幣252.6萬元,另有12件尚在衛生局處辦中。另抽驗結果顯示,均未驗出「萊克多巴胺」。 -
消基會質疑美豬洗產地 食藥署:市占率僅0.4%很難找
健康養生 / 消費生活4475從2021年起台灣開放美國豬肉進口至今約有2年時間。消基會在6日表示,日前抽查北中南市面上289件含有豬肉的產品,卻找不到來自美國的豬肉,質疑這些豬肉產品「洗產地」。
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喝銀耳湯補充膠原蛋白? 營養師:吃這些食物才補得到
健康養生 / 營養美食85喝起來「滑溜溜」的銀耳湯,近年來大受女生歡迎,認為其中富含「膠原蛋白」,不僅能養顏美容,對於皮膚、骨骼也大有益處,但果真如此嗎?