關鍵字:豬肉
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端午節2鹼粽驗出「硼酸」違規! 標準為「不得檢出」
健康養生 / 消費生活4070端午節將至,新北市府衛生局針對粽子、鹼粽以及醬料等與粽子有關的食品進行抽驗,發現2件鹼粽驗出硼酸不符標準。此外,民眾也可到各區衛生所領取免費的「三偏磷酸鈉」來製作鹼粽,以增加鹼粽的韌性、保水性與保存性。 -
消基會質疑美豬洗產地 食藥署:市占率僅0.4%很難找
健康養生 / 消費生活4475從2021年起台灣開放美國豬肉進口至今約有2年時間。消基會在6日表示,日前抽查北中南市面上289件含有豬肉的產品,卻找不到來自美國的豬肉,質疑這些豬肉產品「洗產地」。
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超商沙拉驗出李斯特菌!高危族群要小心 注意感染症狀
健康養生 / 消費生活4014林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,國內食物中毒案例中,大部分屬於金黃色葡萄球菌,李斯特菌相關的食物中毒並不常見。一般人感染李斯特菌,主要症狀為腹瀉、嘔吐,但孕婦感染後,可能引發菌血症,導致流產;免疫力低下者會出現敗血症、腦膜炎、器官衰竭。 -
「增肌減脂」不吃澱粉只吃肉? 這樣吃瘦不成反腎衰竭
醫美減重 / 體重管理3752增肌減脂,擁有線條曲線,是不少民眾努力的目標,為此,必須補充充分的蛋白質,不過,醫師提醒,務必選對來源,如果攝取過多紅肉(豬肉、牛肉),尿酸變多,可能提高痛風、腎結石等風險,甚至營養腎功能。 -
吃什麼食物先看血型? 快來了解你的血型專屬飲食建議
健康養生 / 營養美食5037你聽說過「血型飲食計畫」嗎?簡言之,就是依照血型去攝取對身體有益的食物。自從自然療法醫師Peter J. D'Adamo提出這個概念,並在 1996年寫了一本關於血型飲食的書以來,在過去的日子裡大家都淡忘了,但近來由於社交媒體的影響,血型飲食又開始慢慢流行起來。 -
荷包縮水!3月消費者物價指數CPI 超過2%通膨警戒線
健康養生 / 消費生活4891主計總處在11日公布3月消費者物價指數CPI年增率為2.35%,比2月的2.43%降低,卻是連續20個月超過2%通膨警戒線,且1到3月的CPI平均漲幅達到2.62%,其中17項民生物資3月漲幅達到6.12%。 -
口罩解禁!如何防病毒來襲? 中醫1招強化人體免疫力
醫藥衛生 / 中醫養生346037歲詹先生有過敏性鼻炎,原本症狀控制良好,然而近半年開始輪值夜班後,晨起噴嚏連連、眼鼻癢,甚至有鼻塞、鼻涕轉黃黏稠且倒流、前額悶脹反覆等症狀,耳鼻喉科診所診斷為慢性鼻竇炎。加上詹先生也容易感冒、倦怠、眼痠澀冒血絲,且體重還增加,因此尋求中醫調理。 -
6大類食物每天都要吃 但血糖高、糖尿病該怎麼選呢?
醫藥衛生 / 慢性疾病2098若你是血糖偏高、患有糖尿病的族群,在攝取每日必須的6大類營養時,不妨參考以下建議,兼顧血糖健康以及均衡營養。甚至是尚無血糖異常的人也可以根據此方法攝取營養。