關鍵字:草案
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綠薯條別吃下肚 以防「龍葵鹼」中毒
健康養生 / 生活保健4479林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說,馬鈴薯在戶外久放,經日光照射,就會產生預防蟲害的天然機轉,表皮變綠、冒出綠芽,產生「龍葵鹼」這種神經毒素,如果誤食,大都從腸胃排出體外,一般來說,會在8到12小時後出現中毒症狀。
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減輕長照負擔 國際失智症協會主席肯定台做法
健康養生 / 老年照護3368台灣失智症協會理事長賴德仁指出,根據衛福部委託台灣失智症協會完成之失智症流行病學調查及內政部人口統計推估,目前台灣失智人口已逾26萬人;依國發會之人口推計數據推估,民國125年,台灣失智人口將高達近56萬人,為目前失智人口的雙倍以上,如此快速增加的失智人口,將對家庭和社會產生莫大衝擊,成為長照的負擔。
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食品添加物把關嚴格 合理使用不傷身
健康養生 / 生活保健3398根據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第3條規定,所謂的食品添加物是指為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目的,所加入、接觸於食品之單方或複方物質,而不同的食品添加物其功能亦有不同。
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平平都是「純釀造」醬油 四季、金桂價差11倍
健康養生 / 消費生活5307根據消基會調查結果指出,8款標榜純釀造的醬油中,統一「四季醬油」每毫升0.07元為最低價者,六堆釀豆油伯「金桂醬油」每毫升0.8元為最高價者;另兩款未標榜純釀造的醬油,每毫升售價在0.14至0.2元。 -
柔珠清潔品傷皮膚易過敏 邱品齊:不建議使用
醫美減重 / 彩妝保養3989環保團體的一項調查發現,逾百種市售洗面乳、沐浴乳含有塑膠微粒柔珠,號稱能夠去角質。估推每瓶洗面乳約有36萬顆柔珠,隨著污水進入河川和海洋,就進入食物鏈,間接影響人體健康。
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禁止中藥房代客煎藥 中藥從業人員走上街頭
醫藥衛生 / 中醫養生8143台灣中藥從業青年權益促進會會長古承蒲指出,衛福部研擬修正草案,建立「中藥技術士」資格及執業範圍,刪除了原本中藥商所有的中藥「調配權」,限縮中藥技術士的功能性及發展性。 -
蘆薈養顏美容 屬性寒涼忌長期大量使用
醫美減重 / 美容整形4257據了解,草案內容包括重申使用蘆薈需確實經完全去皮後始得加工使用,對蘆薈產品使用量設有限制,以蘆薈素(Aloin)計每日不得超過10毫克。含蘆薈產品應標示「不建議經期、懷孕或哺乳期婦女、12歲以下孩童、腸胃不適、腹痛患者及腎病患者食用」或同等意義字樣警語。 -
化學醬油須標示 偽稱純釀造將開罰
健康養生 / 消費生活2410醬油是國人重要的烹調食品之一,為讓市售醬油產品資訊更透明,衛生福利部參考中華民國國家標準CNS,邀集國內專家及業者研議,於7月19日預告「包裝醬油之品名及標示規定」草案,該草案將進行為期60天之預告評論期,蒐集各界意見。