焦點新聞
關鍵字：自主管理
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全台陷入芬普尼毒蛋風暴 快篩劑預計年底上市
健康養生 / 消費生活3352農委會農業試驗所研發之新一代芬普尼農藥免疫快篩技術，已授權給台灣尖端先進生技醫藥股份有限公司（尖端醫），日前正進行快篩試劑商品開發，預計最快在年底可以上市，提供相關產業進行自主把關。
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3家雞場爆出毒雞蛋 應為四氯呋喃致癌物
健康養生 / 生活保健3464衛福部長陳時中上周六要求各地衛生局加強稽查，業者必須自主管理，當天下午3點之前，必須將疑似問題雞蛋下架，否則予以重罰。連日來，各地衛生人員循著王功蛋行所提供帳冊，掌握問題雞蛋的流向，包括早餐店、雜貨店，已有7,000公斤的疑似問題雞蛋已經下架，約為14萬顆。 -
食安控管有一套 12步驟確保消費者安全
健康養生 / 消費生活6064食品安全管制系統準則（HACCP）是一種系統性管理，主要可分為兩大部分，包含危害分析（HA）和重要管制點（CCP），前者為評估分析從原料驗收至最終產品出貨流程中可能的危害；後者是依據危害分析所獲得的資料判定，將危害消除或降至可接受的水準，因此屬於源頭預防性的系統性管理。 -
天冷火鍋食材熱銷 北市驗出違規使用防腐劑
健康養生 / 生活保健2090台北市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出，抽驗結果不符規定產品分別為大同區新營豆花販售的湯圓（被驗出不得添加的防腐劑去水醋酸）；中山區鮮美冷飲店的芋圓（防腐劑己二烯酸超標）、大台北果菜市場鳳輝小吃店及景美市場一家豆腐攤所販售的凍豆腐（違規使用防腐劑苯甲酸）。 -
全台淪陷！ 台東出現首例登革熱
醫藥衛生 / 醫院情報1953由於登革熱疫情擴大，行政院設立「中央流行疫情指揮中心」，升高應變層級，並於9月15日下午召開首次會議。院長毛治國親率督軍，相關部會代表列席，聽取最新疫情，並研擬防疫措施、後端醫療照護。 -
搶救暑期惡視力 角膜塑型片控制近視不飆升
健康養生 / 視力矯正1756目前近視矯正最常使用的就是散瞳劑，但使用散瞳劑需防紫外線，尤其在豔陽高照的夏天，容易產生畏光現象，對於戶外活動需求量大的孩童其實相當不便。隨著科技進步，現在除了散瞳劑之外，還有更安全有效的視力矯正選擇，就是配戴角膜塑型片。 -
九大民生物資 啟動食安強制性檢驗
健康養生 / 營養美食3422九大民生相關大宗物資包括黃豆、玉米、小麥、澱粉、麵粉、糖、鹽、醬油及茶葉等，食藥署食品組組長潘志寬表示，上述產品或進口原料都須強制性檢驗，油品每半年檢驗一次，其餘產品是每季檢驗一次。 -
劣藥風波延燒 國內大廠紛中箭
醫藥衛生 / 藥品安全2498下架藥品大多都是因為在製造過程中添加了沒有「原料藥許可證」的食品級原料，而非規定的藥品級原料，食藥署風管組長李明鑫指出，使用食品級的原料，雖然不至於對人體造成威脅，危害風險較低，但最主要的問題在於程序違規。