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關鍵字：維生素B1
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孕媽咪吃素怕胎兒不健康 營養師提供教戰守則
兩性關係 / 嬰兒母親5628當醫師指著超音波照出的胎兒照片，並說，恭喜妳懷孕了！這個時刻想必讓媽咪們無不歡欣鼓舞，但是懷孕到底要怎麽吃，才能攝取足夠的營養供給母體與胎兒，相信是許多孕媽咪的疑問。尤其是吃素的孕媽咪，許多胎兒生長需要的營養素幾乎存在於肉品中，也有報導指出，懷孕吃素可能會造成胎兒長不大，甚至提高早產的風險？真的是這樣嗎？讓我們來看看營養師怎麽說。 -
實踐「六維一心」抗癌 名醫的整合醫學之路
癌症新知 / 抗癌密碼9578學術涵養、醫療經驗豐富的醫生，也會中「大獎」！蔡松彥醫師現任彰化基督教醫院體系南基醫院協同院長，也是彰基國際癌症e院院長及自然醫學研究中心執行長，3、4年前檢查出肺腺癌合併鱗狀癌，馬上進行一連串開刀及療程，卻在化療5個月後發現腫瘤疑似復發，同時發現肺葉有多顆結節。 -
B群真有那麼神？ 專業藥師：選對吃對是關鍵
健康養生 / 生活保健17393你知道嗎？根據統計，台灣人平均一年吃掉近千億元的保健品，足以蓋1.5座台北101大樓，而其中最常見的就是維生素B群。說到B群，很多人想到的不外乎是「提神」、「補充體力」、「晚上吃會睡不著」，甚至還有些人像把B群當仙丹一般，只要有什麼問題就先吃一顆，到底B群真的有這麼神奇嗎？補充B群是真有需求還是吃心 -
維生素B12有多重要？ 這些問題都與它有關
健康養生 / 老年照護4685國立臺灣大學醫學院附設醫院新竹分院神經部醫師林洳甄說明，維生素B12是人體造血、DNA合成、神經系統維持完整不可或缺的元素，缺乏時可能會有貧血、舌炎、腸胃不適，以及神經精神症狀。周邊神經系統症狀包含手腳發麻、感覺缺失、步態不穩、肢體無力；中樞神經系統症狀則包含情緒問題、躁動不安、思緒緩慢、記憶差、失智、或妄想混亂等精神狀況。 -
素火腿竟含雞成分 業者葷素不分將遭罰
健康養生 / 消費生活3444北市衛生局食品藥物管理科科長王明理指出，這次總共抽驗40件素食食品，僅一項不合格，品名為「大圓滿火腿」，稽查人員在產品中驗出動物性成分，外包裝標示「奶素」，卻檢出「雞成分（微量）」。
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改善手腳冰冷 營養師推「桂圓紅棗葛根湯」
兩性關係 / 女人幫3896台北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎指出，最近早晚氣溫變低，不少人想吃些熱熱的食物來暖身，改善手腳冰冷，其實透過簡單營養湯品，就能改善症狀，溫暖身心。 -
孕婦攝取過量葉酸及B12 新生兒自閉風險增
兩性關係 / 嬰兒母親3759約翰霍普金斯大學公衛學院在自閉症研究國際會議中發表最新研究指出，葉酸的攝取若超過適當劑量的4倍，會使新生兒罹患自閉症的風險加倍。 -
原料標示不實 黑心素食摻葷欺瞞消費者
健康養生 / 健康新知2693臺北市政府衛生局針對名素食餐廳、有機素食店及超市等，檢驗動物性成分並查核其產品標示，共計抽驗20件素食食品，檢驗結果全數符合規定。另針對其中18件包裝產品進行標示符合性稽查，結果1件標示不符規定。