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關鍵字：碳水化合物
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減肥吃代餐應慎選 營養師示警：蛋白質吃過頭影響肝腎
醫美減重 / 體重管理4976現代人愛美、注重身材管理，許多業者看準商機，紛紛推出減重代餐產品，特別標榜「吃了就能瘦」或「以低熱量的代餐來取代一餐」。消費者該如何在琳瑯滿目的產品中做選擇？輔大醫院營養部營養師王貝文表示，最大差別在於熱量、醣類、蛋白質的量不同，值得注意的是補充蛋白粉雖可幫助肌肉增長，但吃過量恐影響肝、腎功能；乳糖不耐症患者攝取乳清蛋白粉可能會有腸胃不適問題。 -
長期服用胃藥PPI竟增3成失智風險！ 研究揭關鍵原因
健康養生 / 健康新知4217最新研究發現，長期使用某些治療胃酸逆流的藥物，可能會提高患失智症的風險。根據發表在《神經病學》（Neurology）期刊上的最新研究，每天使用質子幫浦抑制劑（PPI）治療胃酸逆流4年半或更長時間的人，會增加33%罹患失智症風險。 -
低醣飲食助減肥好有感！ 網議3大好處、副作用報你知
健康養生 / 話題懶人包4221低醣飲食又被稱作低碳飲食，指的是限制碳水化合物的攝取量，減少食用全榖雜糧及水果等食材，並改以蛋白質和脂肪等營養素來取代的1種飲食型態。有鑑於近年來研究指出低醣飲食能夠帶來不少好處，造成全球掀起一股低醣飲食的熱潮，那麼究竟哪些低醣飲食的好處與副作用，最受到網友的關注呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「低醣飲食好處vs副作用」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的低醣飲食3大好處以及副作用排行。 -
低醣食物1次看！吃對有助降低體脂肪 減肥不必再挨餓
健康養生 / 話題懶人包3593現代人飲食講求健康養生，許多人會選擇較健康的食材烹煮餐點，其中就有一派人選擇「低醣飲食」，希望能夠幫助消耗體內脂肪、增加進食過後的飽足感，以及也有一派說法認為此種飲食法具有能夠改善糖尿病的潛力，快一起來看看網友推薦的低醣食物有哪些吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤3個月內「低醣食物」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的低醣食物排行。 -
糖尿病患者吃什麼好？5種低GI食物 吃了幫你控制血糖
健康養生 / 健康新知507糖尿病會帶來重大的健康風險，包括心臟病、腎臟病、神經系統疾病和視力問題等併發症。在美國有超過3400萬人患有糖尿病，占總人口的10.5%，其中大多數是罹患第2型糖尿病。不管是第1型糖尿病，還是第2型糖尿病患者，都需要調整生活方式和使用藥物治療，最重要的是，患者也應改變飲食方式，少吃白麵包或其他高升糖指數的食物，轉而食用低升糖指數的食物來控制病情。 -
炎夏瘦身就要吃番茄！ 番茄6大好處、1道食譜料理DIY
健康養生 / 話題懶人包6112外表紅色討喜的番茄，廣受不少民眾喜愛，除了可以洗淨直接食用外，還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1，更有人會將其加工成番茄醬，用途可說相當多元，而且番茄內含的營養成分也非常豐富，具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處，只要能掌握正確的挑選原則，就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果？有哪些營養與好處？又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢？本文將為你介紹有關番茄的大小事！ -
吃優格好處有哪些？除了幫助排便順暢 還能帶來好心情
健康養生 / 話題懶人包4170優格是由牛奶發酵製成，酸甜可口好滋味受到許多民眾的歡迎，以及市面上也出現各種口味與不同形式的優格供消費者挑選，而優格也因為對身體的益處眾多，成為了不少人早餐或是點心的好選擇，以下就介紹網友們熱議的優格好處。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「優格好處」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的6大優格好處排行。 -
芒果有濕毒？外觀長黑斑能食用？ 農糧署給解答破迷思
健康養生 / 營養美食4543網傳「芒果有黑點、黑斑，就不能吃」，這是真的是嗎？農糧署指出，芒果表面出現輕微的黑斑，只是被黑斑病或炭疽病感染，但「不會感染人體」，用刀削除就可食用，並無安全疑慮，若腐敗、變色、變味就應該丟棄。