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關鍵字：百香果
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懷孕貧血多吃牡蠣？ 國健署提出4大孕期營養攝取原則
兩性關係 / 嬰兒母親4574「1人吃、2人補」台北中山醫院副院長暨生殖中心負責人李世明說，孕媽咪的營養狀況與胎兒的健康狀況息息相關，除了均衡飲食之外，孕婦還必須攝取足量的鐵、葉酸及維生素B12等營養成分。 -
孩子喝母乳竟比同齡瘦小？ 缺少這2大營養素是關鍵
兩性關係 / 嬰兒母親3022結果顯示，純母乳餵養超過4個月的孩童，在1歲過後雖然成長曲線大多在標準範圍內，但身高落在低標的比例卻較高。抽血結果顯示，純母乳餵養的孩童在1歲時，缺鐵性貧血機率高達34%，是混合餵養孩童的9倍，而維生素D不足的比率為60%，是混合餵養孩童的6倍。 -
每天吃多少膳食纖維才足夠？ 營養師擬出建議攝取量
醫藥衛生 / 保健專欄4010腸道是鞏固免疫系統的第1道防線，膳食纖維則扮演重要角色，國健署建議，19歲以上成人每日膳食纖維建議攝取量大約為20至38g，但調查卻發現，國人攝取量嚴重不足，平均每天攝取13.5至18.8公克。 -
胃食道逆流引起火燒心 這6大飲食禁忌要注意
醫藥衛生 / 保健專欄4375國健署統計，全國高達4分之1人口罹患胃食道逆流，近20年來，罹病人數成長了5倍。主要原因為飲食西化、精緻化，且工作壓力大，常熬夜加班，吃宵夜，而生活節奏又快，進食速度快等因素所致。據研究指出，1周出現1次或1次以上的胃酸逆流，罹患食道癌的機率，高出無症狀者的7.7倍，如果火燒心症狀常出現在夜間，則罹癌的風險就更高出10.8倍。 -
含鐵量更勝葡萄、櫻桃！ 鐵質之王「紅肉火龍果」2種人不宜吃太多
健康養生 / 營養美食5665振興醫院營養室營養師涂蒂雅說，整體而言，血基質鐵的容易消化吸收，吸收率15～35％；非血基質鐵較不好吸收，吸收率約<10％，且受其他營養素等因素影響。因此，若只想藉由水果補充鐵質，效果並沒有想像中來得理想。 -
國小學童食育不及格 竟連橘子皮都不會剝
健康養生 / 親子育兒1425「奇怪！這香蕉為何不是白色的？」董氏基金會調查發現，台灣國小學童的食育知識嚴重不及格，研究人員至中南部某國小實地觀察學童吃營養午餐狀況，發現許多小朋友居然不知道如何剝香蕉、橘子，有些甚至不知道西瓜皮是綠色的。 -
酸性水果原汁傷胃 天天喝小心喝出胃病來
醫藥衛生 / 常見疾病2195一名40歲男性，因胃痛、胸悶、吐酸水就醫，胃鏡檢查發現有食道炎及胃潰瘍。詳細問診得知，為了保養身體，每天都有喝用鳳梨、奇異果、百香果等打出的水果原汁。另一名50歲女性，因胃痛、吐酸水就醫，平時無服用藥物，飲食正常、不喝酒吃辣，經胃鏡檢查發現有廣泛性糜爛性胃炎。後來得知，為求身體健康，看了網路文章後便每天飲用純檸檬汁。 -
季節限定》鮮紅欲滴真誘人 草莓甜蜜盛宴
健康養生 / 消費生活2353每年12月到4月，是草莓飄香的時節。選了陽光和煦的一天，到內湖白石湖「莓圃休閒觀光農園」與草莓邂逅。除了採草莓，還可享用各式草莓特製料理，和煦的春日，一場草莓盛宴正等著大家一同共襄盛舉！「莓圃休閒觀光農園」入園不收取門票，也無低消的限制，採果則是以採摘後，論斤計價收費。