時值冬、春季節，正是草莓成熟的季節。一顆顆絢麗火紅的草莓嬌豔欲滴，形若丹心、婉約柔美，鮮紅色的表面鑲嵌著數十粒飽滿的籽兒，陣陣淡雅的清香隨著微風沁入心脾。
各式草莓特製料理 品嘗春日氣息
每年12月到4月，是草莓飄香的時節。選了陽光和煦的一天，到內湖白石湖「莓圃休閒觀光農園」與草莓邂逅。除了採草莓，還可享用各式草莓特製料理，和煦的春日，一場草莓盛宴正等著大家一同共襄盛舉！「莓圃休閒觀光農園」入園不收取門票，也無低消的限制，採果則是以採摘後，論斤計價收費。
除了栽植草莓，「莓圃休閒觀光農園」還種植各式蔬果，如蕃茄、柚子、火龍果、向日葵、百香果、有機蔬菜等，並依照不同時序季節，開放旅人們採摘、體驗不同的採果樂趣。
不但如此，「莓圃休閒觀光農園」園區內也種植許多花花草草當成造景，漫步在莓圃休閒觀光農園中，有如探訪花間小徑般迷人。繞過一個轉角後便是讓人興奮的草莓園！一排排銀色田畦上、藏在綠葉間的草莓紅得鮮艷，紅紅的草莓、甜甜的香醇、悠悠的綠葉，原來這就是春天的氣息！
限量手工蛋糕草莓塔 華爾滋般迷人
採完草莓，不妨在「莓圃休閒觀光農園」園區中找一處幽靜的座位，將剛摘採的草莓以清水沖洗乾淨後就可享用，親手採摘的一籃草莓在清水沖洗過後，褪去泥汙、揮別塵灰，重現出通透紅潤的誘人色澤。形態豐盈、嬌豔欲滴、脫俗嫵媚，揀一顆放入口中，新鮮多汁、酸酸甜甜的口感，伴隨著陣陣清香滋潤心田！
除了自己摘採的草莓，「莓圃休閒觀光農園」也提供各式草莓特製餐點供人選擇，例如：多人推薦必點的草莓薄餅、草莓飲品、草莓蛋糕等，應有盡有，能使旅人們盡情在農園享受草莓盛宴。
首先上桌的是「草莓牛奶」，鮮甜的草莓加上香濃醇的牛奶，濃稠又迷人的口感，讓人喝完讚不絕口、回味無窮！一旁只要30元一杯的「草莓冰淇淋」，不但香濃，還吃得到果肉般的口感，亦是不容錯過的。最後壓軸為「限量手工蛋糕草莓塔」，四大顆鮮紅欲滴的草莓圍繞著中間的卡士達、淋上甜而不膩的草莓醬，再搭配下層酥脆的派皮一起入口，草莓的獨特的甜蜜與清香，在口中舞出一段曼妙迷人的華爾滋！
《莓圃觀光休閒農園 INDEX》
★地址：北市內湖區碧山路 38 - 2 號
★電話：（02）2790 - 2492
★營業時間：11：00 ~ 18：00（假日 11：00 開放採果，採完為止）
