關鍵字:病原菌
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網購食品潛藏風險 留意配送與保存溫度
健康養生 / 消費生活1252食藥署食品組組長潘志寬表示,2016年抽驗「畜禽蛋奶類」網購即食食品,項目包含衛生指標菌及五種主要食品病原菌,其中一成即食食品衛生指標菌超過衛生標準或檢出病原菌,其餘九成衛生狀況良好。 -
中元普渡祭拜好兄弟 選購供品應注意食品衛生
健康養生 / 消費生活4067選購完整包裝之食品,確認其是否有完整標示,如:內容物、食品添加物、製造廠商或國內負責廠商名稱及有效日期等。購買散裝食品時,應注意避免挑選外觀過於鮮豔的食材,或聞起來有霉味、異味、香味過於濃郁者。 -
拔牙後不慎感染蜂窩性組織炎 他差點性命不保
醫藥衛生 / 常見疾病11828患者初期會出現喉嚨痛、脖子腫痛、吞嚥困難的症狀,其感染病情變化快速,稍有不慎,將壓迫到上呼吸道造成呼吸困難,甚至擴散全身引發敗血症,早期死亡率高達70%。必須立即進行手術清創,合併抗生素使用,必要時進行氣管切開造口手術,確保呼吸道保持暢通,以免傷口腫脹影響呼吸。 -
免疫失衡自我攻擊 長庚研究團隊解謎
醫藥衛生 / 醫藥話題3435一名因紅斑性狼瘡腎炎惡化而住院的17歲少女,其病症過度活化,讓醫師們束手無策;另一名23歲男性因爆發急性腎絲球腎炎,腎功能突然惡化,緊急住院,但仍無法降低免疫系統對腎臟的攻擊,甚至因此有生命危險。上述例子都是因免疫系統失去平衡、出現異常免疫反應,進而造成各種自體免疫疾病,如紅斑性狼瘡、腎絲球腎炎、僵直性脊椎炎等。 -
北市衛生局抽驗冰飲品 9件初複檢均未達標準
健康養生 / 消費生活2020食品藥物管理處處長王明理說明,臺北市政府衛生局自今年4月中旬開始專案抽驗散裝飲冰品及配料,第1波共計抽驗160件,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),包括117件飲料、冰品、冰塊及43件配料,其中9件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準,不合格率5.63%。
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市售芽菜菌多不合格 生吃恐中毒
健康養生 / 生活保健2560食藥署日前抽驗市售包裝非即食生鮮芽菜類產品40件,結果有5件檢出大腸桿菌,6件檢出金黃色葡萄球菌(1件豌豆嬰、3件豌豆苗及2件苜蓿芽),其中2件芽菜分離的金黃色葡萄球菌具有產生腸毒素的能力。 -
多家知名冰品出包 刨冰不合格率最高逾六成
健康養生 / 生活保健37出包的冰品店包括微風松高店美食區「振頤軒」的「芋到冰」、「Ice monster」所販售「鮮果原汁冰棒」,以及台北新光三越信義新天地美食區「快樂地健康水果吧」的「奇異果冰沙」,以及「米朗琪咖啡」所販售「咖啡冰沙」,以及環球中和購物中心「小南門」專櫃所販售的「仙草冰」。 -
掏耳棒挖毛小孩耳垢 易外耳破皮發炎發臭
健康養生 / 寵物健康7093「貓狗耳道構造彎曲狹窄,加上許多狗貓屬於垂耳品種,或者耳道內會生長出毛髮來,如此造成耳道通風不良,病變就較多」五洲動物醫院院長陳震寰醫師指出,貓狗耳道構造並非一直線,而是先垂直後水平,呈現L型,耳道通風不易,容易因為潮濕悶熱滋生病菌,導致耳道外耳發炎,這是貓狗常見疾病之一。