焦點新聞
關鍵字：甜度
-
冬至吃湯圓 繽紛圓健康樂團圓
健康養生 / 營養美食2521現今忙碌的生活，為求簡單方便，冷凍湯圓成了現代工商社會的最愛，簡單易處理的應景食品，即使再忙碌也能輕鬆享受過節氣氛。不過市售湯圓五花八門，熱量普遍偏高，其中包餡料的芝麻或花生湯圓，一顆約30公克重相當於65-70大卡，也就是說吃4顆包餡湯圓等於吃一碗飯。對於肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病者，最好酌量攝取。臺北市立聯合醫院忠孝院區院營養科洪若樸主任建議，包餡湯圓一天不超過2顆。至於無餡小湯圓的油脂、鈉鹽含量較有餡的甜鹹湯圓低，是怕胖者不錯的選擇。
-
早餐外食健康要顧 豆乳吐司無負擔
健康養生 / 生活保健2498現代人早餐經常吃中式燒餅油條配豆漿，或西式吐司麵包配牛奶等，但是，根據衛生署調查，有24％的13至18歲青少年，以及35％的19至44歲成年人，卻不吃早餐。其實早餐很重要，如果長期不吃早餐，會造成低血糖，使記憶力減退、降低學習、影響工作效率，或加速分泌生長激素，促使大量進食，造成肥胖，甚至罹患糖尿病。 -
手搖杯業者張貼熱量 購買前多注意
健康養生 / 生活保健891 -
老少咸宜！新奇米漢堡粽黃金肉粽
健康養生 / 生活保健2345國泰綜合醫院特別針對兒童與銀髮族兩大族群設計專屬的粽子食譜，可望讓兒童吃得新奇，老人家吃得健康。考量兒童食量小，傳統包有蛋黃、豬肉的粽子對小朋友來說，往往因份量太大、食材平凡，不易引起孩子的興趣，所以針對兒童的粽子食譜，營養師特別設計包括米漢堡粽、焗烤長條比薩粽及鮭魚飯糰粽等三款不同造型的創意粽子，並首次嘗試以番茄、奇異果等水果入粽；主食部份則以白米取代部分糯米，口感更適合兒童，可望增加兒童端午節吃粽子的食慾。 -
市售飲料含人工果糖 常喝小心腰圍變粗
健康養生 / 生活保健1043 -
百卡束腰月餅 熱量比一般月餅少一半
健康養生 / 生活保健949 -
糖尿病患吃年菜 注意低油低糖低鹽高纖
醫藥衛生 / 慢性疾病1367 -
一天一杯珍奶 一年體重增加13公斤
健康養生 / 親子育兒1055
