焦點新聞
關鍵字：湯
-
健康用油－選購小包裝 不固定品牌
健康養生 / 營養美食2624毒物專家林杰樑的遺孀譚敦慈今天出面抨擊，台灣食品廠商誠信破產，呼籲消費者選購油品別迷信大品牌、大瓶裝，建議選擇100、200CC小瓶裝，隨時更換品牌，並依烹調方式選擇不同油，不要一油到底。 -
聞不出花生醬味道 恐阿茲海默症上身
健康養生 / 老年照護1815上述都是家中有阿茲海默症、失智症患者，很容易發生的狀況，但根據目前的醫療研究，還沒有找出罹患的真正原因，因此也很難去做預防工作。但是最近刊登在《神經科學期刊》（Journal of the Neurological Sciences）上關於失智症的研究顯示，前期罹患阿茲海默症的病人，會失去嗅覺的能力。研究中就是透過讓患者去聞塗抹在麵包上的花生醬，去測試有沒有阿茲海默症。 -
血糖機精準認證 確保檢測精準度
醫藥衛生 / 慢性疾病2178台灣口琴世界紀錄保持人張筑婷屬第一型糖尿病（因自體免疫系統破壞，產生胰島素的β細胞），必須隨時自我監測血糖變化，最擔心血糖機失準。她說道，有好幾次感覺血糖低，但血糖機測量結果卻是高血糖，以致心中很不安，還好心有警覺，使用其他機器檢測，證實為低血糖。 -
美國南方味》道地紐奧良菜 楓糖炸雞絕妙混搭
健康養生 / 消費生活2099紐澳良當地相當流行的楓糖鬆餅炸雞，是這裡的明星商品，以南方香料醃漬過，相當入味的炸雞，配上現做的美式格子鬆餅，外表看似不搭嘎，但卻意外讓人覺得驚豔，一口外皮酥脆，鮮嫩多汁的炸雞，再吃上一口淋上一些楓糖漿的鬆餅，真是天作之合，令人回味再三。 -
生飲過濾水染細菌 80歲阿嬤腎衰竭
健康養生 / 老年照護2410台中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心表示，黃阿嬤去年底因全身發癢起斑，高燒至40度，到院時體力衰弱，白血球從2000降到800，不到正常值的三分之一，且合併有腎衰竭、尿毒症與敗血症等現象，住進隔離的獨立病房並服用抗生素，才慢慢好轉。
-
青少年轉骨增高 把握黃金生長期
醫藥衛生 / 中醫養生1942雖然身高與遺傳有直接關係，不過要是能把握孩子這段時間的生活起居，其實可能出現五至十公分的身高差異。陳孟平醫師指出，男女轉骨的時機不同，女生要從胸部開始發育就開始調理，通常是小六到國中一年級，男生的發育期則是可以從國一到高三。
-
季節交替之際 當心乾癬復發
醫藥衛生 / 中醫養生1929聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示，秋在五行中屬金，肺也屬金，肺又與皮膚相表裡，因此，從秋季開始，要特別注意肺部與皮膚方面的疾病照顧。特別是對乾癬的病患來說，秋季雖然不像冬日乾冷，但因為涼燥，仍經常造成乾癬復發。門診中就有病友乾癬幾乎都退掉了，一到秋天卻又出現。 -
鬍子餐酒》鬧中取靜 北義風情料理
健康養生 / 消費生活2033酒館的地點在東區，但位置鬧中取靜，交通也便利，中午用餐時間吸引不少上班族，因此常常客滿。中午的商業午餐主打義大利麵或燉飯，配上湯品小菜及甜點，出餐速度快，價錢公道份量也剛好，有物超所值的感受。晚餐時段，則是回歸慢步調，適合約會聚餐並稍微小酌一番。