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關鍵字：洪建德
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不吃醣類飲食無油鹽較健康？ 當心慢性自殺
健康養生 / 消費生活1997該名婦人並無肝、腎、心臟病史或糖尿病，也沒有使用利尿劑，但血鈉僅剩119mEq/ml，比正常人少了20，是水中毒的現象。書田診所新陳代謝科主任洪建德表示，早餐吃生菜沙拉不加調味，午餐吃燙青菜，晚餐吃蔬菜捲，偶爾吃一點肉，持續一年的無醣、無油、無鹽的飲食生活，驗尿結果顯示含大量酮酸。 -
胰島素治療會洗腎？ 糖友迷思導致兩次命危
醫藥衛生 / 常見疾病32收治這位病患的書田診所新陳代謝科主任洪建德醫師表示，患者前來就醫時，糖化血紅素已逾10.9%，當時已因之前住院而稍瘦下來5公斤，建議施打胰島素。但經過幾次門診，患者心理仍相當抗拒，經過幾番利弊分析，雖然最後終於願意接受胰島素治療，但終究未能持續接受治療。 -
醫師也會營養不良？！ 飲食應重質且重量
醫藥衛生 / 常見疾病3324檢視這名張姓醫師的飲食習慣，其實，他從小就不愛吃蔬菜，喜歡麵包、小吃攤、咖啡、飲料、紅酒，是完全的外食族，也沒有吃正餐的習慣、常以麵包果腹，長期下來，造成許多水溶性維生素、礦物質、必需脂肪酸等不足，不僅如此，有時還因蛋白質攝取不足，造成腹部突出、掉髮、精神萎靡。 -
改善多囊性卵巢症 克服不孕與肥胖
兩性關係 / 女人幫2007書田診所新陳代謝科主任洪建德醫師指出，由於多囊性卵巢患者，身體對胰島素有所阻抗，需要分泌更多胰島素才能控制血糖的正常，因此，患者經常會伴隨高血壓、高脂血症、肥胖症、糖尿病、心血管疾病等。此外，多囊性卵巢還會使得懷孕機會減低，且容易發胖，更是糖尿病、新陳代謝症的高危險族群。 -
糖尿病患僅控制飲食 恐加重病情
醫藥衛生 / 慢性疾病1958在門診中，「只看病，但不服用藥物」的患者日益增加。洪建德醫師提到，還經常質疑醫師開藥的動機與藥物的安全性，即使醫師已將血糖下降、微量蛋白尿減少過半，甚至於傷口痊癒、陰道不再感染，或是體能與體重復原等，民眾仍相信吃藥或施打胰島素會使病情加重，或是單靠運動、食物治療等就能治百病的傳言。
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每天含糖飲料不離手 13歲孩童竟得糖尿病
醫藥衛生 / 常見疾病35含糖飲料主要成分是由糖和水構成，雖然熱量高、但卻無養分，每1 cc至少有0.5大卡。書田診所新陳代謝科主任洪建德醫師表示，一位成年男性每日所需2200到2300大卡熱量、女性則是1500至1700大卡，當喝下數杯含糖飲料後，再加上一般飲食，就容易超過每日所需熱量，長期下來，不但會導致肥胖，進而引發糖尿病等新陳代謝症。 -
血糖失控24種人格特質 恐引發糖尿病併發症
健康養生 / 生活保健35罹患糖尿病並非年長者的專利，洪建德醫師表示，民眾若BMI值大於23、患有高血壓、高三酸甘油酯血症、黑棘皮症、多卵性卵巢、家族有糖尿病和過姙娠糖尿病史、沒有規則運動習慣、有特殊內分泌疾病、長期使用類固醇者、更年期後的女性......等，都是血糖偏高的高風險族群。民眾可透過衛生署提供的中老年人健康檢查、公司行號的定期健檢、自費做健康檢查，都是提早發現隱藏性血糖大問題的方法。 -
糖尿病患 美食不必放兩旁
健康養生 / 生活保健2049書田診所新陳代謝科主任洪建德指出，糖尿病患若是想要吃美食，必須掌握兩個大原則：第一是學會如何控制血糖，建議每次用餐之前，要先認識熱量，同時也要驗飯後的血糖，以了解血糖的變化。第二則是平時要與醫療團隊合作，坦然面對糖化血紅素（A1C）指數，並且要找出血糖高低變化的原因。遵守這兩點規則，就可以輕鬆、健康吃美食。