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關鍵字：油炸
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愛吃炸物恐增焦慮、憂鬱風險！ 研究證實：油炸食物與心理健康存在關聯
健康養生 / 生活保健5835在物價飛漲的時代，許多人選擇平價的炸物作為快速填飽肚子的選擇。然而，當你享受著香酥脆口的炸雞、薯條時，可能正悄悄地影響著你的心理健康。近期國際研究發現，經常食用油炸食物不僅危害身體健康，更可能增加憂鬱和焦慮的風險。 -
睡前別再吃東西了！空腹入睡能降低胃食道逆流風險 提升睡眠品質
健康養生 / 生活保健5295許多人擔心睡前吃東西會變胖，但又害怕餓著睡會傷身。事實上，對大多數人來說，空腹入睡能讓消化系統得到休息、血糖穩定與代謝平衡，又可降低胃食道逆流發生，降低血糖波動，不吃宵夜果然更健康。 -
體寒血瘀引起心臟沒力？ 中醫教你從「暖身」開始保命
醫藥衛生 / 中醫養生5614氣溫驟降，是心血管疾病好發的季節。根據醫學觀察，每年冬季心肌梗塞、胸悶心悸就診者明顯增加。中醫認為「寒為百病之源」，天冷時血管收縮、氣血運行不暢，心臟負擔加重，如何讓身體「由內而暖」成為保命關鍵。 -
秋冬防流感！睡眠不足恐增感冒風險 睡得好比猛吞維他命更有效
健康養生 / 生活保健5449秋冬季節來臨，流感與呼吸道病毒活躍，許多人開始囤積維他命、保健品築起防護牆。然而比起猛吞保健品，「睡得好、睡得夠」才是提升免疫力的真正關鍵，而睡眠品質對抗病能力的影響，遠超過多數人的想像。 -
換季鼻過敏又犯了？ 中醫師推4類型療法和日常7大保健
醫藥衛生 / 中醫養生5732近日北部陰雨綿綿，氣溫驟降，代表著秋季的到來，白天時間逐漸縮短，陽光照射時間變少，同時降雨明顯增多，濕度提高，天氣變得濕冷潮濕。此時的氣候轉變顯著，早晚溫差大，許多民眾開始出現「溫差性過敏」，又稱為「血管運動性鼻炎」，症狀有打噴嚏、鼻塞、鼻水流不停、鼻水倒流等情形。 -
馬鈴薯、地瓜發芽能不能吃？ 營養師：吃錯下場恐中毒
健康養生 / 營養美食5148打開廚房櫃子，發現馬鈴薯冒出綠色小芽，或是地瓜長出紫色藤蔓，這些場景是否似曾相識？許多人都會猶豫，或許切掉發芽的部分還能吃嗎？而有些報導說曾發生學童因食用發芽馬鈴薯而集體中毒的事件或致死案例，但並非所有發芽食材都危險，讓輔大醫院營養部王貝文營養師來釐清真相。 -
秋冬慎防腦中風！醫提醒注意保暖 維持血流暢通是關鍵
健康養生 / 心臟血管5915張家馨藥師解釋，銀杏葉製劑能幫助血液循環，如同中藥活血的作用，所以不能與抗凝血劑、阿斯匹靈以及消炎止痛藥等藥物併服，恐增加出血風險；18歲以下的兒童仍在生長發育和孕婦都不建議服用；手術前後及拔牙前1週應暫時停用，以策安全。 -
減重瘦身吃水煮餐成熱門選項 水煮餐選對食材事半功倍
健康養生 / 營養美食4927近年來水煮餐成為減重族群的熱門選擇，許多人認為只要將食物水煮就能輕鬆瘦身。這種烹調方式確實能大幅減少油脂攝取，但若食材選擇不當，反而可能讓減重計畫事倍功半。輔大醫院營養部王貝文營養師指出，水煮餐的成功關鍵不在於烹調方式本身，而在於懂得挑選營養均衡的食材組合。想透過水煮餐健康減重，就必須了解哪些食材才是真正的減重好幫手。