焦點新聞
關鍵字：沙拉
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5蔬果已過時 天天7蔬果才給力！
健康養生 / 生活保健1949研究的對象為英國當地的居民，共計6萬5226位民眾，團隊在2001年至2008年間，每年定期以問卷與護士探訪的方式，了解參與者的飲食與生活習慣。最後透過大量的資料，整理出包含死亡率，以及癌症、心臟病、中風等病症和蔬果攝取量的關聯性。 -
燕麥奶生菜沙拉 糖尿病腎病變地雷食物
醫藥衛生 / 慢性疾病4333為協助國內約四萬名糖尿病腎病變患者解決飲食難題，台灣腎臟醫學會、糖尿病衛教學會與營養師全聯會合作推出「糖尿病腎病變早餐指南」，建議患者掌握低蛋白、低GI、適量膳食纖維、適量不飽和脂肪酸，善用腎臟營養品等飲食四原則，避免錯誤飲食造成病情惡化。 -
BLT Burger》美國知名漢堡店 進駐台北信義區
健康養生 / 消費生活2220菜單設計上也簡單明瞭，主推的牛肉漢堡選用美國USDA （United States Department of Agriculture，美國農業部）Prime等級牛肉，並建議皆以5分熟烹調，若客人有所喜好也可以另行客製化調整，頗具噱頭。5分熟的肉汁超多，會把麵包都沾濕，如果喜歡麵包帶點硬度，建議可試試7分熟。 -
蕾蓓蒂》比利時鬆餅 美味有食趣
健康養生 / 消費生活3191親切的主人因為在比利時旅遊時發現到了鬆餅的好滋味，因而在回台後興起開店的念頭。翻翻手作菜單，裡頭提供各式各樣的鬆餅，有多種搭配和變化，吃飽也可吃巧。 -
土耳其料理》安拿朵利亞 中東風味濃
健康養生 / 消費生活2091翻開菜單，最吸引我的是愛佐給林湯，因為在土耳其經常在婚宴使用，所以又稱新娘湯，使用土耳其紅扁豆加入香料熬煮，蕃茄味十足但薄荷味道較帶不出來。我還選了一盤名字較特殊的巴巴卡沙拉，以茄子為底、加入蕃茄及青椒，再炒入洋蔥、辣椒及蒜頭成泥狀，放涼後冷藏可當成開胃沙拉，口味其實不算重，單吃可，搭配麵包吃亦可，中東風味足，但是份量真的只有小小一盤，感覺價格稍微高了些。 -
皮耶薩》義式風情小店 現身台北東區
健康養生 / 消費生活2341為了重現他所認為的義大利生活，這裡提供義大利街頭代表性的切片披薩(Pizza al Taglio)，有別於台灣人所熟悉的義大利羅馬式或拿坡里式披薩，這種正方形披薩某層面算是種小吃，份量不小，價格也算樸實，由於餅皮後如義大利佛卡夏麵包，吃起來很有飽足感。店內享用或要外帶皆可。
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多做戶外運動 有助提升精蟲數量
兩性關係 / 男人幫1966現在，除了停止食用相關油品，將傷害減到最低外，也有了令人振奮的消息。根據美國哈佛大學公共衛生學院（Harvard School of Public Health）的研究顯示，男性若在陽光充足的戶外進行運動，可以提升自身的精蟲數量，也間接提高生育能力。 -
健康用油－選購小包裝 不固定品牌
健康養生 / 營養美食2601毒物專家林杰樑的遺孀譚敦慈今天出面抨擊，台灣食品廠商誠信破產，呼籲消費者選購油品別迷信大品牌、大瓶裝，建議選擇100、200CC小瓶裝，隨時更換品牌，並依烹調方式選擇不同油，不要一油到底。