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關鍵字：水產
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中秋安心吃！新北抽驗中秋應景食品 這2水果農藥超標
健康養生 / 消費生活2356中秋佳節倒數1週，你吃的烤肉、月餅與水果，夠安全嗎？新北市政府衛生局前往轄內各賣場超市、傳統市場、人氣知名糕餅烘焙業及餡料製造業現場抽驗中秋應景食品，並特別針對網路購物販售之知名中秋月餅禮盒抽驗。 -
食藥署強化校園午餐稽查！石斑魚納菜單 加強抽驗把關
健康養生 / 營養美食2511為了強化校園午餐之衛生安全，食品藥物管理署歷年針對供應校園午餐之學校自設廚房及團膳業者，皆有規劃專案進行稽查與抽驗，以確保學童飲食上的安全。 -
重組肉、注脂肉知多少？ 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」
健康養生 / 生活保健105雪花牛、梅花豬、豬五花、雞腿肉、紐澳梅花牛、沙朗牛，在牛排館及火鍋吃到飽的餐廳中，肉品種類眾多，但專家提醒，許多肉片屬於「注脂肉」及「重組肉」等加工食品，易有微生物汙染風險，必須煮熟再吃。 -
防蛀牙、牙周病口腔清潔要做好 牙膏vs.漱口水比一比
醫藥衛生 / 保健專欄3151葛建埔醫師說，少部分牙膏含有藥用成分，屬於指示用藥，價格昂貴，每支約2、3百元，且無法在一般賣場販售。至於常見號稱可預防牙周病的牙膏，價格也不便宜，但效果就不如藥用牙膏來得好；有些人牙齒敏感，喝了冷熱水時，痠到不行，建議可以直接以抗敏感牙膏塗抹在齒頸部，並按摩1、2分鐘，1天2、3次，幾天下來就可感受到效果。 -
諾羅病毒來襲！單週11萬人腹瀉就醫 近4週傳83起群聚
醫藥衛生 / 常見疾病2553身為學生的你，身邊有人因為腹瀉請假嗎？或是有人在FB提到自己感染「病毒性腸胃炎」拉個沒完呢？因為諾羅病毒正在偷偷入侵大家的生活！疾管署表示，上週（2月20日至2月26日）因腹瀉就診的人多達11萬人，且近4週（1月24日到2月19日）發生83起腹瀉群聚通報。疾管署提醒，勤洗手與注意飲食，才能防範「病從口入」。 -
福島食品解禁！10天預告期至18日 衛福部宣布今生效
健康養生 / 最新消息3160在2月初的最大事件，便是行政院宣布解除日本福島食品禁令，日本福島及其周邊的食品將可入台。台灣禁止日本福島5縣的食品已經有10年左右，衛福部宣布，廢止「公告日本受輻射汙染地區生產製造之食品，暫停受理輸入報驗」，並在今（21）日生效。 -
日本福島食品安全嗎？會殘留輻射嗎？ 福食QA整理包
健康養生 / 話題懶人包3622行政院在8日記者會上宣布：解除日本福島周邊縣市的食品進口禁令，外界視為與日本關係更進一步。 -
海大副教授教你「買魚」秘訣 享受美味鮮魚就該這樣挑
健康養生 / 消費生活3391海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘表示，魚隻的鮮度辨別必須同時搭配眼觀、鼻嗅、指觸與耳聽，也就是觀察顏色與光澤、嗅聞氣味與溫度、觸摸軟硬彈性與濕潤，同時聽聽市場或攤販怎麼說。