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關鍵字：抗氧化劑
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熟齡族多吃蔬果 自我感覺變年輕
醫美減重 / 養生抗老2534董氏基金會於2016年7月針對全台300位50至69歲的熟齡族調查發現，熟齡族平均每日1.3份水果、2.1份蔬菜，雖比年輕人吃了更多蔬果，但仍低於衛生福利部每日至少2份水果3份蔬菜的建議量。結果也發現，蔬果吃越多的人，無齡感分數越高，自覺較年輕。 -
烈日當下未防曬 水晶體受損老花提早報到
健康養生 / 視力矯正2613國軍高雄總醫院眼科助理教授洪啟庭與日本防衛醫科大學眼科部教授竹內大組成的研究團隊，花費2年進行動物實驗，以及1000名40至50歲民眾的追蹤研究，發現持續高溫和3C產品藍光一樣，會對水晶體造成傷害。 -
每天1杯櫻桃汁 也能有效幫助血壓下降
健康養生 / 健康新知2911英國諾桑比亞大學（Northumbria University）的研究人員Karen Keane表示，研究找了15名有早期高血壓徵兆的人來接受測試，其中一些人喝了加了100c.c.水稀釋的櫻桃濃縮汁，另一些人則飲用等量的安慰劑果汁。研究結果發現，喝下櫻桃汁的人的收縮壓，比喝下安慰劑果汁的人低了7%。 -
考季來臨壓力大 門診耳鳴求診學子激增
醫藥衛生 / 常見疾病2561中山醫院耳鼻喉科主任醫師李宏信說明，年輕學子常因準備考試而出現身心疲憊、壓力過大、緊張焦慮、睡眠不足等狀況，使得自律神經功能失調、內耳組織因血液循環不良、供血不足而導致、內耳神經萎縮，導致引起耳鳴的發生。近來門診也發現，因耳鳴症狀前來求診的考生明顯增多。 -
可可含量未達35% 稱不上「黑」巧克力
健康養生 / 消費生活1801許多科學研究已顯示，食用可可成分較高黑巧克力，對心臟有利。可可中含有黃酮類化合物（flavonoids），是一種植物性化學成分，扮演抗氧化劑的角色，能維持低血壓，改善血管內皮功能，減少血栓、氧化和發炎的發生，進而維持心血管健康。 -
跨年高分貝High過頭 恐釀突發性耳聾悲劇
醫藥衛生 / 常見疾病1949耳鼻喉科醫師李宏信發現，跨年之後因耳鳴重聽等問題前來求診的患者明顯增多，可能是跨年活動高分貝音響對聽力帶來損傷所造成的突發性耳聾。一般人對於噪音汙染很難加以定義，其實若長時間處於50至70分貝的環境中，身體就會開始出現不適，何況跨年演唱會現場往往都超過100分貝以上，若再加上民眾狂歡的尖叫聲，嚴重者還可能有鼓膜破裂的危險。 -
烘焙咖啡融入白藜蘆醇 護心抗氧化等同紅酒
醫美減重 / 養生抗老2514被視為「植物抗生素」的白藜蘆醇（resveratrol），存在於多種天然植物中，是植物為了抵禦病菌入侵而產生的抗毒性物質，能抗衰老，對心臟健康也有幫助。舉凡葡萄、花生、百合、松樹等植物，都含有白藜蘆醇，其中以葡萄所含有的白藜蘆醇含量最豐富，特別是葡萄的相關製品如葡萄果皮和紅葡萄酒，因此才會有多項研究顯示，適量飲用葡萄釀的紅酒能有益健康。 -
睡眠要有好品質 6種食物睡前碰不得
健康養生 / 消費生活2327這聽起來簡直有點不可思議，因為被視為對健康有利的的十字花科蔬菜，例如花椰菜、高麗菜、白菜等，雖然富含植化素、礦物質，對健康非常益處，甚至可以預防癌症；不過，美國洛杉磯的營養學家Elissa Goodman說，十字花科蔬菜中含有不溶性纖維，在人體中消化得很慢，如果在睡前不久，吃太多十字花科蔬菜，可能會讓你睡不好。