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關鍵字：大豆
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如何預防肌少症上身？ 運動和營養是關鍵
健康養生 / 老年照護2566愛阿華大學的研究發現，綠蕃茄和綠蘋果皮含有強力的化學物蕃茄素（tomatine）和熊果酸（ursolic acid），老年人連續吃2個月以上，有助制止老年肌肉萎縮和虛弱，讓肌肉可從老化效應恢復過來。 -
化學醬油須標示 偽稱純釀造將開罰
健康養生 / 消費生活2301醬油是國人重要的烹調食品之一，為讓市售醬油產品資訊更透明，衛生福利部參考中華民國國家標準CNS，邀集國內專家及業者研議，於7月19日預告「包裝醬油之品名及標示規定」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。 -
端午別放縱 營養師：養生粽也有熱量陷阱
健康養生 / 消費生活2666台中慈濟醫院臨床衛教發現，最怕吃粽子吃出問題的慢性病人，竟高達八成不清楚粽子內餡代表成份。坊間所謂的養生粽雖比全糯米粽熱量低，但營養師陳慧文強調，栗子、蓮子、綠豆、紅豆與薏仁均為澱粉來源，全包進去熱量照樣飆升至400多大卡。 -
銀髮族走路慢、體力差 當心肌少症上身
健康養生 / 老年照護36亞東醫院家醫科主任陳志道表示，高齡者常會因為肌少症而使得日生活功能失調，而在出現衰弱之前，往往是因為肌肉量的減少，致使功能下降。老人家因而會出現走路變慢，或是握力不好的情形。 -
婦人長期焦慮失眠 竟是更年期作祟
兩性關係 / 更年障礙2443一名48歲陳姓婦人因時常感到焦慮、心情鬱悶，且有失眠困擾，至身心醫學科就醫、服藥數個月後仍不見好轉，後來經朋友建議至婦產科門診檢查發現，陳姓婦人有月經不規律及潮熱盜汗的現象，醫師診斷為更年期不適症狀，服用藥物補充荷爾蒙後，終於獲得改善。 -
銀髮族有夢難追 體力不足望之卻步
醫美減重 / 養生抗老224367歲的退休校長李先生年輕時懷抱搖滾樂團夢，退休後重拾鼓棒，練習時常感到力不從心，上半身挺不直，手腳並用十分費力，體力無法負荷。所幸透過規律運動及均衡營養補充幫助維持精力，現在已能完整演奏一首曲。 -
基改食品禁入校園 新制下學期實施
健康養生 / 親子育兒2428教育部綜規司長陳雪玉表示，新制上路後，學校供應膳食者將禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品，各級教育主管機關應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生，每學年至少一次。 -
每日3杯紅茶 有助降低骨鬆風險
健康養生 / 生活保健2161西澳大學教授Richard L. Prince表示，參與研究者為1,188名年約75歲的女性，研究人員她們分為每週最多喝1杯紅茶、1天喝1至3杯紅茶、1天喝3杯以上紅茶等3組，進行10年的追蹤期間共有288名婦女因骨質疏鬆引起的骨折而住院。