關鍵字:外食
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食藥署擴大檢驗好市多莓果 薛瑞元:又發現不合格產品
健康養生 / 消費生活3991有關好市多的莓果遭A型肝炎病毒汙染的狀況還未止歇,而其他莓果類產品,例如藍莓,被質疑也有可能受影響。對此衛福部長薛瑞元在3日證實,後續食藥署查驗其他好市多的莓果,又發現不合格產品,且並非之前出問題的智利產地莓果,今(3)日起,食藥署將暫停好市多科克蘭品牌的莓果報驗。另外食藥署進一步公告其他好市多相關產品的查驗結果,發現有部分產品同樣有問題。 -
響應世界地球日! 營養師解析素食者外食該注意這些事
健康養生 / 營養美食4311每年的4月22日為世界地球日,這天被認為是環保運動的代表性節日,鼓勵民眾採取行動,保護地球,也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的「國內外經濟情勢分析」報告書中提到,台灣人口有13%為素食者,且素食者有年輕化的趨勢,加上近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項,外食素食族群的比例逐漸增加。 -
環保減塑也為健康! 專家:近4成民眾體內塑化劑超標
健康養生 / 健康新知4227近幾年減塑愛地球的觀念逐漸普及,尤其2011年塑化劑造成食安風暴後,民眾對塑膠可能造成的危害更是越發重視。但你知道嗎?塑化劑其實是環境荷爾蒙的一種,而環境荷爾蒙又稱「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals,EDCs),會透過食物、空氣、皮膚接觸等方式在體內形成假性荷爾蒙,進一步干擾內分泌系統。根據瀚仕功能醫學研究中心統計近3年資料統計,將近4成的民眾有塑化劑超標的現象,環境荷爾蒙早已嚴重影響人體健康。 -
荷包縮水!3月消費者物價指數CPI 超過2%通膨警戒線
健康養生 / 消費生活4775主計總處在11日公布3月消費者物價指數CPI年增率為2.35%,比2月的2.43%降低,卻是連續20個月超過2%通膨警戒線,且1到3月的CPI平均漲幅達到2.62%,其中17項民生物資3月漲幅達到6.12%。 -
解決便祕從飲食下手!網議10大高纖蔬果 助消化好順暢
健康養生 / 營養美食2132排便不順暢是許多上班族常見的困擾,尤其在三餐外食、久坐辦公室、工作壓力大的情況下,就經常會有便秘的問題,這時高纖蔬果的攝取就變得很重要,補充足量的「膳食纖維」才能促進腸道蠕動,快來看看網友熱議的高纖蔬果有哪些吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高纖蔬果」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的10種高纖蔬果。 -
外食族青菜吃太少! 多補充膳食纖維防腸癌又能顧腸胃
健康養生 / 營養美食2267膳食纖維是一種存在食物中無法被人體消化的非澱粉性多醣,分為水溶性纖維與非水溶性兩大類。水溶性膳食纖維具有延緩胃中食物排空、防止血糖急劇升高,還有降低血膽固醇等功能;而非水溶性膳食纖維,則可增加糞便體積、促進腸道蠕動、預防憩室炎及大腸癌等作用,兩種類的膳食纖維都必須攝取足量,才能得到最完整的益處。 -
0415講座報名/夜市小吃暗藏地雷 當心高血脂找上門
健康養生 / 最新消息2433為了讓大眾更加了解血脂帶來的隱形危害,長庚醫院新陳代謝科主治醫師蔡松昇將在4月15日星期六下午,於國立陽明交通大學新竹光復校區國際會議廳(新竹市大學路1001號電子與資訊研究中心1樓),分享「血脂超標!當心健康亮紅燈 醫師教你揪心血管隱形殺手」與你分享降血脂除了大家孰知的降LDL以外,容易被忽略但仍需妥善控制的TG知識大解密! -
補充魚油跟吃魚哪裡不一樣? 藥師揭3大魚油攝取迷思
健康養生 / 生活保健2458現代人飲食不均衡,只吃魚就能吃到足夠的魚油?丁丁藥局謝瑋綾藥師受訪表示,魚油是從富含油脂的魚類提取而來,大約30%的魚油為Omega-3脂肪酸組成,剩下則是其他脂肪。Omega-3是1種人體必須的不飽和脂肪酸,無法自行合成,只能透過飲食取得,而現代人外食居多,要攝取到維持身體需要的劑量有一定的難度。