焦點新聞
關鍵字：國際癌症研究機構
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生薑發芽有毒嗎？ 農委會這樣回答
健康養生 / 生活保健3371薑為多年生的草本植物，可食用之部位為根莖處，具有辛辣味及香味。依照採收時間上的不同，可以分成芽薑、嫩薑、粉薑、老薑（即常稱之薑母）等。根據《本草綱目》記載，薑對於心痛難忍、胎寒腹痛等具有改善功效，而營養學方面則認為，薑可對抗發炎、減輕痙攣、刺激血液循環、清腸。 -
喝咖啡恐致食道癌？ 65度C以上熱飲釀禍
癌症新知 / 抗癌密碼3240WHO最近在權威醫學期刊《柳葉刀》上發表研究報告，來自23個國家的WHO國際癌症研究機構科學家團隊，在審查1000多項研究後做出結論，喝咖啡不太可能導致幾種類型的癌症，包括乳腺癌、前列腺癌和胰腺癌，而且喝咖啡可降低罹患子宮和肝癌的風險。 -
洋芋片含丙烯醯胺致癌物 食藥署訂定指標監控
健康養生 / 消費生活2168食藥署公布「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」，針對薯條、洋芋片、麵包、黑糖、油條等14類食品，訂出丙烯醯胺指標值，各類食品殘留最多只能含1000ppb（十億分之一），最低50ppb。 -
2030年癌症病例恐激增 研究預測逾九成
健康養生 / 健康新知2140英國的科學家們於2008年時，在184個國家所收集的癌症統計數據，並做出研究刊登在英國學術刊物《柳葉刀-腫瘤》網站上。根據所發布的研究結果可以得知，從現在開始、一直到2030年，全世界癌症確診病例將會增加高達75%，而在最貧窮的國家中，癌症病例的增加估計將會超過90%，這樣高的比例，實在叫人擔心。
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呼籲重視民間電磁輻射傷害 自救會陳情抗議
醫藥衛生 / 醫院情報2292台灣電磁輻射公害防治協會調查發現，衛生署位於塔城街的健保小組組長辦公室使用3mm鋁合金防護板，防護電力室電磁輻射，辦公室已降至2毫高斯 (極低頻)以下。