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關鍵字：動物性脂肪
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別再錯怪脂肪！ 高脂低碳飲食才健康
健康養生 / 消費生活3307主張高脂低碳飲食的阿金飲食法曾受到抨擊，但在2,000年代初，幾位研究者如魏斯曼、弗列克和菲尼等人，透過數十個臨床試驗證實，其效果不但不會傷害心血管健康，反而能降低心臟疾病與糖尿病風險。其中一個較特別的試驗，牽涉到146名高血壓男性患者，他們採取阿金飲食將近1年，結果顯示，試驗組的血壓較另一組低脂飲食者（有服用控制血壓藥物）明顯下降。 -
喵星人捉摸不定？ 善用飲食抓住貓的心
健康養生 / 寵物健康3937人類的主食是米飯等碳水化合物，而貓咪的主食則是蛋白質豐富的綜合營養餐。蛋白質是製造肌肉、血液和皮毛的重要營養素，且因牠們體內無法自行製造牛磺酸，必須仰賴食物提供，若長期缺乏蛋白質中的牛磺酸，可能造成視力或心臟功能受損。因此，貓奴在選購貓食前，要特別留意包裝上是否有「綜合營養食品」等字樣。 -
營養師這樣吃火鍋 兼顧舌尖上的美味與健康
健康養生 / 消費生活2095湯底的味美與否是民眾享用火鍋的重要關鍵。臺北市聯合醫院仁愛院區營養科吳玲怡營養師指出，選擇湯底的重點在於「低脂」清湯，如日式涮涮鍋、番茄鍋、昆布鍋或藥膳鍋等，避免選擇牛奶鍋、沙茶鍋、麻辣鍋或咖哩鍋等含過多油脂的濃郁湯底，並在吃火鍋時，撈除浮油減少脂肪攝取。 -
平時多費心 大腸直腸癌退散
癌症新知 / 癌症治療1953廣義的大腸包括結腸和末端的直腸，結腸又可分為盲腸、升結腸、橫結腸、降結腸及乙狀結腸。大腸癌有2/3的機率發生在人體左半部的直腸及乙狀結腸，而大腸癌的成因除了基因遺傳之外，絕大多數是生活及環境條件所影響。抽菸喝酒、攝取紅肉及動物性脂肪會增加罹患風險，若要預防可多吃高纖維的蔬菜、水果，並維持適當的運動。 -
健康必讀》預防心血管疾病 先揪出危險因子
健康養生 / 心臟血管1960許多研究報告證實，飲食太過重口味、吃得太鹹，罹患高血壓的機率就會升高，進而引發心臟及血管的病變。因此，想要預防高血壓，在飲食上就必需遵循低鹽、口味清淡的原則。一旦發現有高血壓的傾向，就必須特別小心注意，講求低鹽飲食。 -
微創海福刀 避免患者舉弱漏尿
兩性關係 / 男人幫2216為何攝護腺癌罹患人數成長快速且走向年輕化？主要原因與國人飲食西化，多吃高油脂、高熱量的飲食習慣有關，台灣年長一輩較少飲食西化，因此發病得晚。 -
中醫治療雄性禿 針灸刺激頭髮新生
醫美減重 / 護髮生髮植髮3933北市聯醫中興院區中醫科主治醫師林在裕指出，中醫學認為「髮為血之餘」，即毛髮生長所需的養分，需由人體充足的血液供應，觀察髮質好壞可得知血液的盛衰盈虧。 -
過勞型猝死 8成與心血管相關
健康養生 / 心臟血管4284臺安醫院心臟內科主任，同時也是中華民國心臟學會預防委員的吳孟修醫師表示，猝死的發生多以心因性為主，如心肌梗塞、重度狹心症、心肌病變或嚴重心律不整等。此外，猝死亦常發生於過勞族群，研究顯示，過勞型的猝死有80%以上與心血管疾病有關，如心肌梗塞、心臟衰竭、心律不整等都是可能致命的因子。