關鍵字:加工肉
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肉類怎麼吃才健康? 與加工肉距離越近心血管負擔越重
健康養生 / 營養美食2616研究的人數超過140萬人,追蹤時間大約30年,研究發現,每食用1.75盎司的牛肉、羊肉和豬肉,罹患心臟病的風險就會增加9%;吃加工肉類食品則更糟,如培根、火腿或香腸等食品,每食用1.75盎司就會增加18%的心臟病風險,研究結果發表在《Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition》(食品科學與營養評論雜誌)。 -
今年暑假沒夏令營、不能出國玩 宅在家防疫做好吃點心
健康養生 / 親子育兒2310建議幫孩子準備優質蛋白質的食物(如:雞蛋、牛奶、魚肉、非基改豆類),一天可攝取共4-6份(1顆蛋=1杯牛奶=1/3手掌的肉類=1份)。魚類相較於其他肉類飽和脂肪含量低,富含EPA、DHA,有益於孩子腦部發展,建議每週至少準備兩次魚類料理。 -
防疫不忘增強免疫力! 營養師給親子的7個飲食小技巧
健康養生 / 親子育兒3331防疫期間,家長如何讓台灣兒童兼顧營養均衡,加強免疫力抵禦病毒侵襲呢?世界衛生組織WHO建議,在新冠肺炎疫情期間,每個家庭需要持續健康飲食及規律運動的生活型態,康聯生醫體重管理中心營養專家官彧提供以下7個小技巧,家長不妨和孩子一起透過飲食和運動健康成長,增強健康免疫力吧! -
「火燒心」合併吞嚥卡卡恐是癌? 食道癌好發這些族群
癌症新知 / 其他癌症3631國健署癌症登記資料顯示,107年食道癌新發生個案2,778人,108年死於食道癌人數為1,983人,不管是新增罹癌人數以及死亡人數均有逐年增加的趨勢。 -
168斷食期間可以吃什麼? 營養師臉書PO「1日菜單」
醫美減重 / 體重管理3238營養師高敏敏在臉書貼出一張「食物份量表」,幫大家分好人體每日所需的6大類食物,以及每次可以吃的份量。
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深夜吃點心掌握3原則 進食時間、挑對食物、注意熱量
健康養生 / 生活保健2552相信不少人都聽過由同名漫畫改編的日本夯劇《深夜食堂》,除了溫暖動人的故事,劇中每一道深夜美食更是撫慰人心的關鍵,尤其是寧靜無壓的深夜放鬆時間,如果晚餐又吃得早,難免會嘴饞想吃點東西滿足口腹之慾,也能幫助穩定血糖,不至於因為飢餓而影響睡眠品質。 -
減重知易行難? 營養師創「減重飲食動滋包」輕鬆剷肉
醫美減重 / 體重管理3378由營養師提供的「減重飲食動滋包」,是考量個別減重學員的健康數據,設計餐食營養組成、份量及熱量,並階段性根據減重進度動態調整飲食,更重要的,是引導減重學員從做中學習該如何挑選食物,賦予其自主健康管理的能力,減重學員更能清楚因應作息來調整餐食;無論是異國美食餐廳、自助餐、超商、速食店或想要在家自己煮,都有辦法落實於每一天隨心享用、自在享瘦,由內而外散發好氣色,進而影響家人共同建立健康良好的生活型態。 -
愛吃牛肉、豬肉易罹大腸癌? 「超雷4習慣」當心短命
健康養生 / 生活保健2417國民健康署王英偉署長強調,大腸癌許多的危險因子多半和生活作息有關,包含紅肉、加工食品、低纖維飲食和肥胖等,把握以下4要素,遠離大腸癌