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關鍵字：五穀雜糧
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花生製品易滋生黃麴毒素！ 乾燥陰涼、妥善保存可預防
健康養生 / 生活保健6376花生醬、水煮花生、花生湯圓……，不管是主角或配角，花生角色討喜，加上營養價值高，深受消費者喜愛。不過，台灣高溫潮溼，毒物科醫師提醒，若未妥善保存，花生易孳生黴菌，進而可能產生真菌毒素汙染。 -
你每天喝咖啡？咖啡好處大公開 不只提神還能減重抗老
健康養生 / 生活保健5259每天1杯咖啡，是許多上班族展開忙碌工作不可或缺的儀式，隨著咖啡不斷推陳出新，各種不同的咖啡產品提供民眾多樣化的選擇，各大便利商店也與時俱進開發各式咖啡類飲品，如近年備受歡迎的植物奶系列等。然而，每天喝咖啡的你，對咖啡的了解有多少？咖啡對人體健康所帶來的影響又有哪些？ -
中秋月餅、柚子、烤肉熱量陷阱多 專家教你5招不怕胖
醫美減重 / 體重管理6945振興醫院營養治療科營養師陳韻婷表示，中秋3寶，月餅、柚子、烤肉除熱量高外，糖份也過多，若再加上不好的油脂，很容易對健康造成負擔。同時也提醒，過往曾遇過食慾很好但體重卻不增反減的病人，檢查後發現其血糖值高達700以上，而高血糖會產生胰島素阻抗，使得身體無法獲得足夠能量造成體重減輕，若有相關情形，請務必至醫院就診。 -
減肥必吃！5種低GI食物有助血糖控制 同時又添飽足感
健康養生 / 話題懶人包4624GI是Glycemic Index升糖指數的簡稱，指的就是我們攝取的食物，在2小時內造成血糖上升快慢的數值指標。高GI值的食物消化越快速，血糖也越快上升，容易使得血糖波動；反之，低GI食物大多富含纖維，分解速度較慢，用餐後血糖緩慢上升，也比較會有飽足感，因此許多糖尿病患者會選擇低GI的食物以維持血糖穩定，而近年來在減肥族群之間也掀起了低GI飲食的風潮。 -
9成國人膳食纖維攝取不足 膳食纖維好處與補充1次了解
健康養生 / 營養美食62若要提到國人攝取不足的營養素，膳食纖維絕對可以排名前3名，統計顯示，9成國人膳食纖維都有攝取不足的現象。根據衛生福利部的建議，若以天天5蔬果的飲食方式，每天就可以補充足夠的膳食纖維；若是水果部分，應避免高糖分的水果，例如芭樂為佳；每天應減少精緻澱粉的攝取，例如飯、麵，最好以五穀雜糧取代，或者可在白飯中添加糙米、直接食用五穀米、十穀米等。 -
糖尿病患血糖控制不佳恐增血管病變風險 影響末梢血循
健康養生 / 心臟血管19428台北鄭醫師診所鄭詩鋒醫師表示，糖尿病大致可分為第1型和第2型，第1型占極少數、99%以上為第2型。第1型為完全缺乏胰島素；第2型則是相對性缺乏胰島素，受遺傳基因影響，若父母有糖尿病，子女有超過5成的罹患機率，再加上生活習慣不佳，罹患糖尿病機率大幅提高，因此，這類族群必須更嚴格管控生活和飲食習慣來預防糖尿病。 -
產後憂鬱別怕 中藥茶飲搭穴位按摩助新手媽媽走出低潮
醫美減重 / 精神健康4330迎接新生命後，生活中的各項新挑戰開始接踵而來，大多數的母親都會把重心放在照料新生兒上頭，而往往忽略了自己身體與心靈是否修復完成，然而身體經歷一場巨大變化後，大約7到8成的產後婦女會陷入情緒的低潮 -
清晨、入夜時段偏冷！耳鳴眩暈擾 醫曝促進血循助改善
健康養生 / 心臟血管3116春天的天氣早晚溫差大，白天偶有回暖，但入夜溫差往往相差10度以上，清晨和入夜時段尤其偏冷，容易導致血管收縮，一旦耳朵周邊血液循環變差，很可能因此誘發耳鳴眩暈的症狀。