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關鍵字：不飽和脂肪
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感恩節大餐開吃了？國健署叮嚀國人 減少燒烤遠離腸癌
健康養生 / 營養美食3641隨著感恩節來臨，民眾在聚餐慶祝時刻，少不了經典料理烤火雞或燒烤類食物，鑒於大腸癌發生率高，國民健康署署長吳昭軍表示，建議民眾謹守健康「3多3少3去」原則，「多蔬果、多喝水、多運動」；「少油鹽、少紅肉、少醬料」；「去肉皮、去肥油、去焦黑」，料理時可以多用當季新鮮食材，增加蔬菜的攝取及適量的水果，減少加工肉品及紅肉的攝取。他也提醒50至74歲的民眾，透過定期每2年做1次糞便潛血檢查，可降低29%晚期大腸癌發生率與35%死亡率！ -
守護心血管！單看抽血值仍不足 低密度膽固醇才是關鍵
健康養生 / 心臟血管3617有大型臨床研究顯示，降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇，可有效的延緩血管動脈硬化的惡化和改善預後，所以低密度脂蛋白膽固醇是我們追蹤心血管疾病的重要指標。值得注意的是2022年中華民國血脂及動脈硬化學會所發表的高血脂治療指引指出，低密度脂蛋白膽固醇的控制目標，應依據每個人心血管疾病的風險不同而因人而異。 -
不給糖就搗蛋！國健署教2招 開心過萬聖節不讓糖搗蛋
健康養生 / 生活保健31468又到了「不給糖就搗蛋」的萬聖節！孩子們會裝扮成鬼怪，沿路大喊「trick or treat」，最大的收穫就是玩得開心之外，同時手上的籃子也裝滿了戰利品——糖果。根據美國兒科醫學會及美國飲食指南建議，2歲以下的孩子不要攝取任何額外添加糖分的食物、2歲以上小孩應避免攝取超過總體熱量10%的添加糖。 -
萬聖節南瓜熱銷！南瓜籽好處要知道 每天吃這份量剛好
健康養生 / 健康新知3408看到南瓜就想到萬聖節，每年的萬聖節過後，有超過13億磅的南瓜被丟棄在垃圾場，其實南瓜對健康有很多好處，尤其是南瓜中的種子，如烤南瓜籽就是1種既營養又能滿足口腹之欲的零食，也可以當成穀物、湯品或沙拉的配料。1/4杯乾南瓜籽的熱量約為180大卡，且富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維和礦物質，其中膳食纖維有助於控制血糖，並能提供飽足感。 -
麻油4大好處報你知！不只抗老護心防便秘 還補鈣健骨
健康養生 / 話題懶人包3545麻油是經由黑芝麻高溫焙炒並榨取而成，不僅能夠提升食物風味，還有助於保健養生。想知道麻油對身體有哪些益處嗎？以下就整理了網友熱議的麻油好處排行，快來看看吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「麻油好處」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的4大麻油好處。 -
每天半匙橄欖油可望降低失智風險 研究：關鍵在這成分
健康養生 / 健康新知3530橄欖油以其抗發炎和抗氧化的特性而聞名，研究顯示，將富含單不飽和脂肪酸的橄欖油納入每天的飲食中，有助於提升心臟健康；最近1項新研究發現，橄欖油不僅對心臟有益，還可以改善大腦健康。這項最新研究在波士頓舉行的美國營養學會（American Society for Nutrition）年度會議上發表，表示使用橄欖油可減少因失智症所導致的死亡風險。 -
吃了就過敏！網友點名這8種食物 光吃1口就癢到凍未條
健康養生 / 話題懶人包3786根據全民健保申報資料，全台約每5人就有1人遭受過敏困擾，可見「過敏」是許多民眾的共同煩惱，而其中「食物」是十分常見的過敏原，但你是否知道自己是吃下什麼才會導致過敏的呢？我們整理了8大容易導致過敏的食物，快來看看你愛吃的食物有沒有上榜吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤3個月內「食物過敏」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的易致敏食物排行。 -
小心高溫增加血管阻塞風險！ 國健署提3招預防高血脂
健康養生 / 心臟血管3451夏季天氣炎熱，不論是在烈日下或是在冷氣房裡面休息，都容易使血液變濃稠。如果有高血脂的症狀，更可能造成血管阻塞。因此適時補水相當重要，同時也需要積極預防高血脂。